Италианската торта със сирене може да се нарече и пица с великденско сирене.
По форма и технология много прилича на обичайната за всички козунак, само неподсладена, с богат вкус на сирене и хрупкава коричка.
- Общи \ актив време за готвене: 3 часа 30 минути \ 30 минути
- Порции в контейнер: 8 порции
- Калории (100 g): 312 kcal
- Цена: средна цена
- Мая - 6 г (суха бързодействаща)
- Захар - 1 чаена лъжичка
- Вода - 100 мл
- Брашно - 500 g
- Яйце - 5 бр.
- Твърдо сирене - 250 g
- Зехтин - 5 супени лъжици (или друг зеленчук)
- Сол - 1 ч.л
- Черен пипер - на вкус
- Масло - 50 гр