Italský tvarohový dort lze také nazvat velikonoční sýrovou pizzou.
Forma a technologie se velmi podobá obvyklému velikonočnímu koláči každého, pouze neslazeného, s bohatou sýrovou chutí a křupavou kůrkou.
- Obecné \ aktivum doba vaření: 3 hodiny 30 minut \ 30 minut
- Počet porcí v kontejneru: 8 porcí
- Kalorie (100 g): 312 kcal
- Náklady: průměrné náklady
- Droždí - 6 g (rychle působící za sucha)
- Cukr - 1 lžička
- Voda - 100 ml
- Mouka - 500 g
- Vejce - 5 ks.
- Tvrdý sýr - 250 g
- Olivový olej - 5 polévkových lžic (nebo jiné zeleniny)
- Sůl - 1 lžička
- Černý pepř - podle chuti
- Máslo - 50 g