Κλασική λεμονάδα με λεμόνι και μέντα

Σήμερα θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για κλασική λεμονάδα από λεμόνι και μέντα στο σπίτι. Η συνταγή είναι πολύ απλή, μόλις 20 λεπτά και θα ετοιμάσετε με τα χεράκια σας λαχταριστή σπιτική λεμονάδα. Χωρίς χημικά, μόνο φυσικά προϊόντα - καλό για την υγεία σας.

Συστατικά

• Λεμόνι 3 τεμ. (μεσαίο μέγεθος)
• Ζάχαρη 120 γρ. (για σιρόπι)
• Ανθρακούχο νερό χωρίς πρόσθετα 2500 ml.
• Νερό 200 ml. (για σιρόπι)
• Μέντα 10 φύλλα.

Σπιτική λεμονάδα από λεμόνι βήμα προς βήμα συνταγή

Πρώτα πρέπει να βράσουμε το σιρόπι. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τη ζάχαρη με το συνηθισμένο νερό, το ξύσμα ενός λεμονιού και βράστε σε μέτρια φωτιά για 4-5 λεπτά. Μετά από αυτό, το σιρόπι ζάχαρης πρέπει να διηθείται μέσα από ένα κόσκινο για να αφαιρέσετε το ξύσμα.

Σε μια σημείωση

• Όταν τρίβετε το ξύσμα, είναι σημαντικό να μην πιάσετε το λευκό μέρος του λεμονιού, γιατί η λεμονάδα μπορεί να αρχίσει να έχει πικρή γεύση.
• Στην έτοιμη λεμονάδα, μπορείτε να προσθέσετε μισό λεμόνι κομμένο σε μικρές φέτες.