היום אני רוצה לשתף אתכם במתכון ללימונדה קלאסית מלימון ונענע בבית. המתכון פשוט מאוד, רק 20 דקות ותוכלו להכין לימונדה ביתית טעימה במו ידיכם. ללא כימיקלים, רק מוצרים טבעיים - טוב לבריאות.

רכיבים

  • לימון 3 יח'. (מידה מדיום)
  • סוכר 120 גר'. (לסירופ)
  • מים מוגזים ללא תוספים 2500 מ"ל.
  • מים 200 מ"ל. (לסירופ)
  • מנטה 10 גיליונות.

לימונדה ביתית מלימון מתכון שלב אחר שלב

  • ראשית עלינו להרתיח את הסירופ. לשם כך, מערבבים סוכר עם מים רגילים, קליפת לימון אחד ומרתיחים על אש בינונית במשך 4-5 דקות. לאחר מכן יש לסנן את סירופ הסוכר במסננת כדי להסיר את הגרידה.
    קליפת לימון
  • בזמן שהסירופ מתבשל, סוחטים את המיץ מהלימונים.
  • עכשיו אנחנו מתחילים את השלב האחרון בהכנת לימונדה ביתית. לשם כך, מערבבים מיץ לימון, מים מוגזים, עלי נענע וסירופ סוכר. מערבבים הכל היטב ומכניסים למקרר לצינון.
  • לימונדה תוצרת בית מוכנה. בתאבון!
  • על פתק

    • כאשר משפשפים את הגרידה, חשוב לא לתפוס את החלק הלבן של הלימון, בגללו ללימונדה יכולה להתחיל טעם מר.
    • בלימונדה המוגמרת אפשר להוסיף חצי לימון חתוך לפרוסות קטנות.

    JUST-A-COOK

    v0.0.0