レシピは普通ではありませんが、とても美味しいデザートです。 インターネット上には、黒海のリゾート地でフライドアイスクリームがどのように作られているのかというビデオがありますが、それは氷点下の気温で行われています。 今日は本物のフライドアイスの作り方を紹介します。

この珍味が鍋に広がらないように、どうやって揚げることができるのでしょうか。 すべてがとてもシンプルで、家でフライドアイスクリームを作るのは難しくありません。 これを行うには、アイスクリーム(お好きなものをお選びください)、トーストパン、ホットオイル(揚げ物)が必要です。

1人前の材料

  • アイスクリーム1スクープ(50グラム)
  • パン2切れをトーストします。
  • 装飾用のナッツ。
  • 装飾用のベリー。
  • 装飾用のミント。
  • サトウキビ(茶色)10グラム
  • シナモン1グラム (オプション)。
  • 装飾用のキャラメルソース。 (任意の甘いトッピングと交換できます)。

フライドアイスクリームの調理

  • まず、アイスクリームのボールを丸めて、冷凍庫に2時間入れます。アイスクリームは非常に凍るはずです。 砂糖とシナモンを混ぜます。この混合物で、フライドアイスクリームを転がします。
  • パンのスライスからクラストを切り取り、麺棒で薄くします。フライドアイスクリームの作り方
  • 最初のスライスにアイスクリームのスクープを置き、ボールを作ります。
    フライドアイスクリームの作り方フライドアイスクリームの作り方
  • パンの2番目のスライスを上に置き、慎重に再びボールに転がします。
    フライドアイスクリームの作り方自宅でのフライドアイスクリーム
  • アイスクリーム入りのパンボールをホットフライヤーまたはバター入りのフライパンに入れます。 アイスクリームが溶ける前にパンが揚げる時間を確保するために、バターは熱くなければならないことを忘れないでください。 オイルの準備ができているかどうかを確認するのは非常に簡単です。つまようじを刺し、オイルが焼けて泡立ち始めたら、ウォームアップしています。
    手動加熱の確認方法揚げ物の
  • アイスクリームを10〜15秒間炒め、すぐに天ぷら鍋から取り出します。
    フライドアイスクリームフライドアイスクリームのレシピ
  • 砂糖とシナモンの混合物で揚げたアイスクリームを転がします。 皿にのせ、ベリー、ミントで飾り、甘いソースをかけてお召し上がりください。
  • 普通で美味しいデザートは用意されていません。 ボナペティ!
  • (English) fried ice cream
    (Deutsch) frittiertes Eis
    (Italiano) gelato fritto
    (Español) helado frito
    (Português) sorvete frito
    (Nederlands) gefrituurd ijs
    (Svenska) friterad glass
    (Български) пържен сладолед
    (Dansk) stegt is
    (Polski) smażone lody
    (Català) gelat fregit
    (العربية) آيس كريم مقلي
    (Čeština) smažená zmrzlina
    (Lietuvių) kepti ledai
    (Українська) Смажене морозиво
    (Eesti keel) praetud jäätis
    (Hrvatski) pohani sladoled
    (Latviešu) cepts saldējums
    (中文(简体)) 炸雪糕

    JUST-A-COOK

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