Limonadă clasică cu lămâie și mentă

Anna

Wed Feb 02 2022

Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă de limonadă clasică făcută acasă din lămâie și mentă. Reteta este foarte simpla, doar 20 de minute si vei pregati cu mainile tale delicioase limonade de casa. Fără chimicale, doar produse naturale - bune pentru sănătatea ta.

Ingrediente

Lămâie 3 buc. (mărime medie)
zahăr 120 gr. (pentru sirop)
Apa carbogazoasa fara aditivi 2500 ml.
Apa 200 ml. (pentru sirop)
Mentă 10 foi.

Reteta pas cu pas limonada de casa din lamaie

Mai întâi trebuie să fierbem siropul. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul cu apă obișnuită, coaja unei lămâi și fierbeți la foc mediu timp de 4-5 minute. După aceea, siropul de zahăr trebuie filtrat printr-o sită pentru a îndepărta coaja.
coaja de lamaie

În timp ce siropul se gătește, stoarceți sucul de la lămâi.

Acum începem ultimul pas în prepararea limonadei de casă. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de lămâie, apa spumante, frunzele de mentă și siropul de zahăr. Amesteca totul bine si pune-l la frigider sa se raceasca.

Limonada de casă este gata. Poftă bună!

Pe o notă

Când frecați coaja, este important să nu prindeți partea albă a lămâii, din cauza acesteia limonada poate începe să aibă un gust amar.
În limonada finită, puteți adăuga o jumătate de lămâie tăiată felii mici.