食谱不是普通的,而是非常美味的甜点。 在互联网上,有一段关于如何在黑海度假村准备油炸冰淇淋的视频,但它是在零度以下的温度下进行的。 今天我将教你如何制作真正的油炸冰淇淋。

看来,你怎么能把这种美味煎到不散在锅上呢? 原来一切都很简单,在家做油炸冰淇淋并不难。 为此,我们需要冰淇淋(任您选择)、吐司面包和一锅热油(油炸)。

1份的配料

  • 冰淇淋 1 勺(50 克)
  • 吐司面包2片。
  • 装饰用的坚果。
  • 浆果装饰。
  • 薄荷作装饰。
  • 蔗糖(棕色)10 克。
  • 肉桂 1 克。 (选修的)。
  • 焦糖酱装饰。 (可以用任何甜味配料代替)。

烹饪油炸冰淇淋

  • 首先,卷起一团冰淇淋,放入冰箱冷藏2小时,冰淇淋应该会冻得很厉害。 混合糖和肉桂,在这种混合物中,我们将滚动油炸冰淇淋。
  • 从面包片上切下面包皮,然后用擀面杖将它们变薄。油炸冰淇淋怎么做
  • 在第一片上放一勺冰淇淋,做成一个球。
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  • 在上面放第二片面包,然后小心地再次滚成一个球。
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  • 将带有冰淇淋的面包球放入热炸锅或带有黄油的平底锅中。 请记住,黄油必须是热的,这样面包才有时间在冰淇淋融化之前油炸。 检查油的准备情况非常简单,将牙签插入其中,如果油开始发出嘶嘶声和起泡,则说明它已经变热了。
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  • 将冰淇淋煎 10-15 秒,然后立即从油炸锅中取出。
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  • 在糖和肉桂的混合物中滚动油炸冰淇淋。 放在盘子上,用浆果、薄荷装饰,浇上甜酱即可食用。
  • 没有一份普通的美味甜点做好了。 胃口好!