鸡肉土豆砂锅是一道美味的烤箱烤菜。 请参阅奶酪顶部下的鸡胸肉和炸薯条砂锅菜谱。 会很好吃的！
砂锅作为一种独立的菜肴出现的历史可以追溯到大约两个世纪。 人们认为，传统的砂锅菜菜谱的出现，与某位美国妇女用剩菜做了一道绝妙的菜有直接关系。
如今，土豆砂锅是最受欢迎的自制菜肴之一，尤其受大家庭的欢迎。 此外，土豆砂锅配鸡柳、蔬菜和烤箱中的奶酪通常是节日餐桌的特色。 快速轻松地准备鸡肉砂锅。 同时，它的特点是口感极佳，外观诱人，成分丰富。
有成千上万种砂锅食谱，其成分和数量各不相同。 今天我们建议按照经典食谱烹制鸡肉片和奶酪砂锅。
蜂蜜芥末酱烤鸡和烤箱里的土豆鸡腿。 从鸡柳中，您可以轻松地在平底锅中制作多汁可口的鸡排。
- 8人份
- 重量/体积 1600 克
- 准备 30 分钟
- 烹饪时间 45 分钟
- 总时间 1:15 小时
原料：
- 土豆 - 1 公斤
- 鸡柳 - 2 块
- 灯泡洋葱 - 1个
- 新鲜番茄 - 1 片
- 硬奶酪 - 150 克
- 蛋黄酱的味道
- 盐和香料的味道
- 植物油 - 在烤盘上涂上油脂
准备：
把土豆切碎
步骤1。首先，将土豆削皮并切成楔形。 楔子不应该太厚，以免烤得更快。
我们打掉了鸡柳
第2步。将鸡柳纵向切开并敲打（至于排骨）。 两面都放盐和胡椒粉。
把土豆放在烤盘上，涂上蛋黄酱
第 3 步。在烤盘上涂上蔬菜或黄油。 我们撒了一半的土豆。 盐和油脂加蛋黄酱。 如果需要，您可以添加您最喜欢的香料。
我们还将1/2杯水倒入模具中（可以在角落里，以免将蛋黄酱洗掉太多）。 这将蒸土豆并使它们更软。
我们把鸡胸肉摊开
步骤4。把破碎的鸡胸肉放在土豆上面（所有块的一半）。
添加弓
第 5 步。将洋葱切成半圈。 把一半放在胸前，涂上一点蛋黄酱。
重复图层
第 6 步。重复所有图层。 我们铺上剩下的土豆，撒上盐，涂上蛋黄酱。 加入鸡柳、洋葱和蛋黄酱。
我们撒西红柿
第 7 步。把番茄切成薄片，放在鸡肉上面。 轻轻涂上蛋黄酱。
在砂锅上撒上奶酪
第 8 步。在砂锅上撒上磨碎的奶酪，然后将其送入预热的烤箱。
煮土豆砂锅
第 9 步。我们将这道菜以 180 度烘烤约 40 - 50 分钟。 您可以通过用刀刺穿土豆砂锅来检查它的准备情况。 如果土豆变软，你可以关掉烤箱。
在关闭烤箱前几分钟，您可以在砂锅上撒上切碎的香草。 然后完成的菜会变得更加芳香和美丽。