Como organizar uma festa com tema japonês

Boa comida é necessária em uma festa com tema japonês, então vamos começar com o menu!

Aqui, restringimos o conceito para simplificar o trabalho e tornar sua função como anfitrião muito mais fácil. Você pode misturar e combinar o menu ou escolher um tema de foco como o sugerido abaixo:

Festa Gyoza

Festa Hot Pot Japonesa

Festa Izakaya Small Bites

Festa noturna de cinema japonês

Festa de Sushi

1. Festa Gyoza

Não poderia ser mais divertido e íntimo se relacionar com deliciosos bolinhos!

Configure estações de embrulho em sua ilha de cozinha com instruções de receita, embalagens de gyoza e recheio. Deixe que todos se reúnam para dobrar os bolinhos e se juntarem ao mesmo tempo. Você pode se revezar para fritar o gyoza no vapor.

Enquanto o gyoza está cozinhando, sirva alguns lanches, salada e sopa de missô para degustar à parte, e pronto.

Obtenha nossa receita passo a passo de gyoza!

2. Festa Hot Pot Japonesa

Uma festa quente é realmente fácil de preparar e acessível. Você pode precisar de algumas ferramentas para preparar uma panela quente, mas é um ótimo investimento e você pode desfrutar de uma panela quente a qualquer momento. Ganhar!

Adoramos servir Sukiyaki e Shabu Shabu em nossa festa temática japonesa. Lave e pique todos os ingredientes com antecedência e você se sentirá sentado e saboreando a comida junto com seus convidados.

Para recursos detalhados, leia o guia definitivo do hot pot japonês!

3. Festa Izakaya

Traga as vibrações do gastropub japonês para casa com deliciosos petiscos e grelhados! O que amamos no conceito do tema Izakaya é que você pode fazê-lo em ambientes internos ou externos.

Nossas receitas para uma festa inspirada em izakaya:

Yakitori
Karaage
Teba Shio (Asas de Frango Salgadas)
Yaki Onigiri,
Um tofu gedashi
Asas Teriyaki
Amêijoas cozidas no vapor de sake

Certifique-se de ter bastante cerveja japonesa para todos!

4. Festa noturna de cinema japonês ou festa temática de drama

Se você gosta de festas descontraídas e aconchegantes, por que não fazer uma festa com tema de drama japonês ou filme japonês? Desenhe seu menu e assista a alguns dos melhores filmes ou dramas japoneses juntos. Que tal cozinhar todos os pratos do Midnight Diner no Netflix?

Sirva o ramen mais rápido que puder fazer em casa e espalhe edamame, alga crocante e sorvete de mochi à parte. Jogue fora os cobertores e deixe os bons tempos rolarem. Você entendeu a ideia!

Para sugestões de filmes japoneses, leia isto, isto e isto. Para dramas japoneses, encontre sua escolha aqui.

5. Sushi Party

A festa do sushi é sempre um sucesso e atende a todas as necessidades dietéticas. Nossos favoritos são Temari Sushi e festa de sushi de rolinho à mão DIY “Temaki”.

Você pode preparar tudo com antecedência e cozinhar o arroz algumas horas antes do início da festa. Prepare os recheios de sushi e as folhas de nori em formato de barra ou na sua ilha de cozinha. Quando os convidados chegam, todos se servem de embrulhar o sushi e comem!

Para obter um guia completo, leia nosso Guia definitivo para hospedar uma festa de sushi.

Aperitivos, lanches e sobremesas

Você encontrará nossos favoritos abaixo e muitas das receitas podem ser facilmente feitas à frente. Se você estiver com falta de tempo, não hesite em considerar opções compradas em lojas ou peça a seus convidados que tragam um ou dois pratos.

Aperitivos:

Edamame - Edamame Torrado a Seco, Edamame Picante
Sopa de missô
Salada com Molho Wafu, Salada com Molho de Cenoura e Gengibre ou Salada de Batata Japonesa
Sardinhas Cristalizadas
Ovos Ramen ou ovos apimentados de inspiração japonesa (regados com maionese sriracha com granulado ou sementes de gergelim ou shichimi togarashi)
Mini Tamago Sando (sanduíche de ovo japonês) (corte os sanduíches em tamanho pequeno)

Lanches:

Bolachas de arroz - existem tantas marcas e sabores por aí. Você pode ir com gergelim, wasabi, algas marinhas, etc.
Petisco crocante de algas marinhas como este
Pipoca com temperos japoneses como goma-shio (gergelim preto e sal) ou Furikake
Uma variedade de lanches japoneses que você pode comprar em supermercados japoneses ou asiáticos - palitos Pocky, Kit Kat com sabor japonês, ervilhas wasabi, batata frita japonesa etc.

Sobremesa ou guloseimas doces:

Matcha Marble Pound Cake - faça na frente!
Cheesecake Japonês - faça à frente
Castella (Bolo Esponja Japonês) - faça na frente!
Sorvete Mochi - caseiro ou comprado em loja
Sorvete Matcha - feito em casa ou misture matcha em pó de qualidade com sorvete de baunilha. Voila!
Biscoitos Matcha
Nama Chocolate ou Chá Verde Chocolate
Hokkaido Milk Candy

Idéias para bebidas:

Umeshu (vinho de ameixa japonesa)
Sake ou Sake Mojito
Cocktail Yuzu Japonês
Cerveja Japonesa
Vinho rosé ou champanhe
Chá Verde e Sobacha (Chá de Trigo Sarraceno)

Qualquer que seja o menu que você decidir escolher, aqui estão algumas dicas rápidas que podem ajudá-lo a ser um anfitrião melhor:

1. Elabore um menu que seja fácil de preparar.

Prepare seus ingredientes com antecedência e distribua as tarefas por alguns dias. Você ficaria grato no próprio dia em que realmente pudesse se misturar com os convidados e desfrutar da sua comida!

2. Não tenha medo de tomar atalhos.

Nem tudo precisa ser feito do zero. É totalmente normal misturá-lo com alguns lanches ou sobremesas comprados em lojas. O estresse é a última coisa que você deve ter em mente - isso é especificamente para o anfitrião. Um anfitrião relaxado significa uma festa feliz.

3. Deixe seus convidados trazerem coisas! Resumindo, delegue!

Eles podem encontrar vários lanches e sobremesas de sabores japoneses em algumas das principais mercearias, como Trader Joe's, Whole Foods ou Costco hoje em dia. Você pode incluir as idéias da lista de compras em seus convites. Alguns podem achar interessante fazer uma viagem a uma mercearia japonesa.

4. Faça um inventário de seus pratos.

É inteligente ter um pouco mais de pratos do que o número de convidados que você espera, em caso de entradas ou mudanças no número de cabeças de última hora.

5. Por último, um grande sorriso!

Esteja pronto para regar seus convidados com toda a sua atenção quando a campainha tocar.

Dica de bônus: jogos e atividades

Sushi Go Game - isso e isso são muito populares!

Jogo de cartas Hanami

Origami - Configure cantos de atividades com papéis de origami (com instruções) e todos podem aprimorar suas habilidades nesta arte japonesa.

Trivialidades - Coloque perguntas triviais sobre o Japão em diferentes cantos da casa. Eles são ótimos para iniciar uma conversa!

Uma cabine fotográfica com tema japonês - Defina um cenário colorido e adereços divertidos (quimonos ou yukata ou fantasia de ninja). Seus convidados vão adorar fazer uma pose!

Um grupo virtual caminha de Tóquio ao Monte Fuji usando este aplicativo. (Idéia do Leitor)

Dica bônus: decorações para a festa japonesa

Você gostaria de manter as coisas simples, mas elegantes, para que seja de bom gosto. Uma dica fácil é escolher um ou dois acentos principais com designs japoneses como peça central. Aqui estão algumas idéias:

Cartões de papel Washi (papel washi) para o menu
Origami - guindaste de papel móvel
Leques de papel
Bordo japonês como peça central
Use seus itens colecionáveis japoneses, jogos de chá, pôsteres de filmes japoneses, livros de receitas ou livros de design para decoração
Jogue algumas almofadas com estampas Shibori
Ikebana (arranjos de flores japoneses)

Isso é tudo que você realmente precisa para tornar uma festa com tema japonês especial.

Você fará uma festa com tema japonês este ano? Se você já organizou uma antes, o que tornou sua festa memorável? Adoraríamos ouvir!

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