Γκούλας με μανιτάρια: συνταγές από μανιτάρια και μανιτάρια πορτσίνι

Το χοιρινό γκούλας με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος σερβίρεται με πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά. Σύμφωνα με τη συνταγή, το σάλτσα αποδεικνύεται πηχτό σαν σάλτσα, οπότε μπορείτε να ρίξετε και χυλό με αυτό. Το πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο σε θερμίδες, αν και με ...

5 υπέροχοι τρόποι για να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας τη σωστή συνταγή για καυκάσια σάλτσα με κόλιανδρο και μπαχαρικά. Αυτή η σάλτσα θα διακοσμήσει τα πιάτα και θα συμπληρώσει το γιορτινό τραπέζι!

Εκλεκτό, φρουτώδες, τρομερό – Τα καλύτερα Schnapps από το Τιρόλο

Το Τιρόλ φημίζεται για τα σναπ του. Μάθετε περισσότερα για μερικές από τις καλύτερες ποικιλίες που παράγονται στην περιοχή. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Σαλάτα λάχανου και σταφυλιών

Μια ιδιότυπη και διαιτητική σαλάτα από λάχανο και σταφύλια. Προσθέστε υγιή καρότα και ένα ζουμερό τραγανό μήλο σε αυτό - θα αποδειχθεί εύκολο και ασυνήθιστο! Τα σταφύλια σε αυτή τη σαλάτα πρέπει να εί...

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα κρεμμυδιού

Показывает и рассказывает Эрик Ле Прово, шеф ресторана Le carré

Πίτα φράουλα

Στη σύντομη εποχή φράουλας, φροντίστε να έχετε χρόνο να χαράξετε σε αυτό. Και προσπαθούμε, αγοράζουμε μούρα σε κιλά.

Ιδέα για πρωινό με βιταμίνες - σουφλέ μαϊντανού

Ιδέα για πρωινό με βιταμίνες - σουφλέ μαϊντανού

Πρωτοχρονιάτικη συνταγή: τεμπέλικο γούνινο παλτό

Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε το μηλόξυδο, το νερό και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε και αφήνουμε για 20 λεπτά να μαριναριστεί το κρεμμύδι.

Bulgogi (Κορεάτικο ψητό βόειο κρέας) プ ル コ ギ

Το Bulgogi είναι ένα κλασικό κορεάτικο ψητό βόειο κρέας. Αυτό το τρυφερό και καραμελωμένο βόειο κρέας πρέπει να εμφανιστεί στο δείπνο σας το καλοκαίρι!

Ανακατέψτε τη μελιτζάνα Miso ナ ス の 味噌 炒 め

Αυτή η μελιτζάνα Stir Fry Miso είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων! Σερβίρετε ως βασικό ή σαν συνοδευτικό με οποιοδήποτε ασιατικό γεύμα σε μια κουραστική νύχτα. Απαιτούνται μόνο βασικά συστατικά ...

Χρήσιμα εργαλεία κουζίνας για μαγείρεμα ιαπωνικού φαγητού στο σπίτι

Ακολουθεί μια λίστα με ιαπωνικά εργαλεία κουζίνας που είναι χρήσιμα για το μαγείρεμα ιαπωνικών τροφίμων στο σπίτι.

Συνταγές κοκτέιλ ρούμι - μέρος 2

Σήμερα θα μιλήσουμε για κοκτέιλ με βάση το ρούμι. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές εκεί έξω και θα ρίξουμε μια ματιά στα καλύτερα!

Το μόνο τσάι που πίνω όταν νιώθω ότι έρχεται πονόλαιμος, σύμφωνα με έναν διατροφολόγο

a DIY Starbucks Medicine

Τα 5 καλύτερα τρόφιμα και θρεπτικά συστατικά που πρέπει να τρώτε περισσότερο για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα

Κατά τη διάρκεια της εποχής του κρυολογήματος και της γρίπης, πώς μπορείτε να ενισχύσετε την άμυνά σας ενάντια στα μικρόβια; Συμπεριλάβετε αυτούς τους 5 ενισχυτές ανοσίας στη διατροφή σας για να σας βοηθήσουν να παραμείνετε υγιείς.

Τα πιο χαλαρωτικά τσάγια, σύμφωνα με έναν βοτανολόγο

Πιείτε κάτι καταπραϋντικό και κρατήστε το άγχος μακριά με αυτές τις συμβουλές.

Ένας χορτοφαγικός οδηγός για το Τιρόλο

Από εστιατόρια κάτω στην κοιλάδα μέχρι καλύβες ψηλά στα βουνά, εδώ είναι οι κορυφαίες συμβουλές μας για δείπνο χωρίς κρέας στο Τιρόλο.

Βιετναμέζικα σάντουιτς με γλυκιά πατάτα Tempura και αβοκάντο (Vegan Banh Mì) Συνταγή

Συνταγή μπιφτέκι Portobello μαριναρισμένο με μπαλσάμικο

Οι καλύτερες μάρκες κρύων δημητριακών για διαβήτη

Οδηγίες για την επιλογή υγιεινών δημητριακών πρωινού και συμβουλές για να διατηρήσετε το σάκχαρο στο αίμα σας ισορροπημένο.

6 Οφέλη από το μέλι για την υγεία (μερικά μπορεί να σας εκπλήξουν!)

Ακολουθούν τα έξι οφέλη για την υγεία του μελιού που υποστηρίζονται από την επιστήμη, καθώς και τρόποι απόλαυσης.

Τι είναι το Manuka Honey;

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μέλι manuka, ποια είναι τα οφέλη του για την υγεία, πού να το αγοράσετε και πολλά άλλα.

TOP 5 καλύτερες συνταγές ομελέτας

Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη ομελέτα. Ασυνήθιστες συνταγές ομελέτας που μπορείτε να φτιάξετε

Τι ποτά να σερβίρετε με διαφορετικά πιάτα

Ένα σωστά επιλεγμένο ποτό τονίζει τη γεύση του σερβιρισμένου πιάτου, καθώς και το αντίστροφο.

Αλκοολούχα ποτά στο σπίτι: TOP-5 συνταγές

Ακόμα και αλκοολούχα ποτά όπως ρούμι, κονιάκ, σάκε, υδρόμελο και λικέρ κρέμας μπορούν να γίνουν στο σπίτι. Σας προσφέρουμε πέντε απλές συνταγές για δυνατά ποτά που ...

Πώς χρησιμοποιείται το αλκοόλ στη μαγειρική;

Υπάρχουν φορές που ακόμη και μια κουταλιά αλκοόλ είναι αρκετή για να βελτιώσει δραματικά τη γεύση ενός πιάτου.

Φτερά μαριναρισμένα στο φούρνο

Τα φτερά με διαφορετικές σάλτσες είναι ένα καλό σνακ για να συναντήσετε φίλους. Αυτό το άρθρο περιέχει 4 υπέροχες και γρήγορες συνταγές. Μαγειρεύουμε χρησιμοποιώντας μόνο μία μέθοδο - το φούρνο.

Πώς να φτιάξετε κάρυ κοτόπουλου

Βήμα-βήμα συνταγή βίντεο για το μαγείρεμα του κίτρινου κάρυ με κοτόπουλο στα ταϊλανδέζικα με γαρνιτούρα ρυζιού.

Φρικασέ κοτόπουλο με ελιές

Το Fricassee ονομάζεται τηγανητό ή βραστό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια με κάποιο είδος καρυκευμάτων.

Κολοκυθάκια σαν ανανάδες

Αυτά τα γλυκά κονσερβοποιημένα σκουός έχουν ακριβώς τον ανανά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγη βανιλίνη στο σιρόπι.

Μελιτζάνα στο φούρνο και κολοκυθάκια με παρμεζάνα

Το μαγείρεμα τέτοιων λαχανικών στο φούρνο είναι πολύ απλό και γρήγορο. Σε μόλις μία ώρα, θα πάρετε το τέλειο συνοδευτικό για πιάτα με κρέας και ψάρι.

Κατσαρόλα κολοκυθιού σε βραστήρα

Συνταγή για μια ελαφριά κατσαρόλα λαχανικών με σκληρό τυρί, ξινή κρέμα και μυρωδικά. Μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως σνακ.

Πώς να κάνετε τουρσί σολομού

Η τέλεια συνταγή για παστό κόκκινο ψάρι

Συνταγή για γύρη σε κουρκούτι

Μαγειρεύοντας νόστιμο κουρκούτι σε κουρκούτι: δύο συνταγές με φωτογραφίες βήμα-βήμα και οδηγίες βίντεο για να διαλέξετε, καθώς και μια απλή συνταγή για το τέλειο κουρκούτι για ψάρι! Κοίτα!

Συνταγή για τούρνα Χεχ στο σπίτι

Πώς να μαγειρέψετε τούρνα χεχ στο σπίτι: μια κλασική συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα και λεπτομερείς οδηγίες βίντεο! Ας δοκιμάσουμε το πρωτότυπο ψαρομεζέ!

Πορτοκάλια: Οφέλη και μαγειρικές χρήσεις

Διαβάστε για ποια πορτοκάλια είναι καλά και πώς να τα χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική.

Ζεστό ποτό πορτοκάλι

Το χειμώνα, θέλετε πάντα ζεστασιά και άνεση. Ένα ζεστό πορτοκαλί ποτό μπορεί να δώσει ζωή και στα δύο.

Ο καφές Kori-Kohi είναι το εύκολο ρόφημα 2 συστατικών που πρέπει να δοκιμάσετε

Πηγαίνετε στο Dalgona Trend με τον οδηγό μας για την παρασκευή χτυπημένου καφέ

whipped coffee.

Η κατανάλωση καφέ μπορεί να σας βοηθήσει να ζήσετε περισσότερο - ιδού γιατί

Ο καφές σου κάνει καλό!

Ο Trader Joe's μόλις ανακοίνωσε το νέο του "τυρί ψωμιού σκόρδου" - και οι πελάτες έχουν εμμονή

Οι λάτρεις του ψωμιού σκόρδου χωρίς γλουτένη, χαίρεστε!

6 υγιεινά ψωμιά που πρέπει να τρώτε, σύμφωνα με έναν διαιτολόγο

Επειδή το ψωμί μπορεί να είναι απολύτως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, αλλά μερικά είναι καλύτερα για εσάς από άλλα.

Το Διαδίκτυο έχει εμμονή με αυτό το σούπερ αφράτο «Μάλλινο ψωμί από ρολό»-Δείτε πώς να το φτιάξετε

Αυτό το μοναδικό ψωμί είναι εν μέρει babka, μέρος κέικ και εντελώς εκπληκτικό. 😍

Ιταλική σαλάτα Olivier - Cappon Magro

Σπιτικό ορεκτικό Λιγουρίας

Σαλάτα Nicoise με τόνο σε κονσέρβα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα και τα μυστικά της παρασκευής σαλάτας nicoise με τόνο, ποια προϊόντα περιλαμβάνονται στη σαλάτα nicoise, όλα αυτά στον γαστρονομικό ιστότοπο SirCooking.ru

Σαλάτα με θαλασσινά χτένια και σάλτσα καρυδιού

Βήμα βήμα συνταγή για σαλάτα με χτένια και σάλτσα καρυδιού. Μαγειρεύοντας στο σπίτι σύμφωνα με τη συνταγή ενός επαγγελματία σεφ.

Kaiserschmarrn: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Ένα εικονίδιο της αυστριακής κουζίνας, το "Kaiserschmarrn" είναι μια αφράτη τεμαχισμένη τηγανίτα, η οποία έχει το όνομά της από τον Αυστριακό Αυτοκράτορα, Κάιζερ Φραντς Ιωσήφ Α', που αγαπούσε πολύ αυτό το είδος πιάτου. Προς το...

Ψήσιμο Χριστουγεννιάτικων Μπισκότων – Βήμα-Βήμα

Η αγρότης και ειδικός στο ψήσιμο Karoline Schapfl μοιράζεται ευγενικά μερικές από τις κορυφαίες συμβουλές της.

Συνταγή: Christmas Stollen από το Τιρόλο

Marian Moschen from "Mann backt" shows you how to make a traditional Christmas Stollen from Tirol.

μουστάρδα μήλου

Πώς να φτιάξετε μια εξαιρετική σάλτσα από μήλα και μουστάρδα

Κορεατικά μπολ μπριζόλας μπάρμπεκιου με πικάντικο ντύσιμο σουσαμιού

Ευχαριστώ πολύ για αυτή τη συνταγή θαυμάσιας! Έχω μια μεγάλη αδυναμία στα ανατολικά πιάτα, αν και το να τα κάνω σωστά μπορεί μερικές φορές να είναι λίγο Ευτυχώς, αυτή η συνταγή ήταν τόσο απλή όσο και ...

Πικάντικο χούμους

Σήμερα είναι η μέρα. Την ημέρα που σταματάω να βγαίνω από μια βαλίτσα. Και σταματήστε να βγαίνετε για φαγητό 4 φορές την ημέρα. Και ξαναρχίζω να κάνω τα μαλλιά μου.

Πώς να μαγειρέψετε σωστά τα ζυμαρικά

Για να κάνετε τα ζυμαρικά νόστιμα, πρέπει να ξέρετε πώς να τα μαγειρεύετε σωστά και να ακολουθείτε τους κανόνες. Και ποια - θα δείξουμε στο βίντεό μας.

Ζυμαρικά από σπανάκι και κρέμα

Μια πολύ απλή και νόστιμη επιλογή για καθημερινό φαγητό. Ετοιμάζεται γρήγορα, η γεύση είναι ευχάριστη, τα υλικά είναι απλά, χωρίς λιχουδιές και ακριβά προϊόντα. Αυτό δεν σημαίνει ότι αρέσει σε όλους, ...

Μακαρόνια με σάλτσα σαρδέλας σε κονσέρβα

Στη σοβιετική παιδική μου ηλικία, οι σαρδέλες ήταν τα πιο νόστιμα κονσερβοποιημένα ψάρια, μόνο τα παπαλίνα, που άνοιξαν μόνο για τις διακοπές, ήταν πιο δροσερά. Αλλά οι σαρδέλες ήταν πάντα.

Κορεατικά μπολ ρυζιού BBQ Yum Yum

Αυτό ήταν τόσο εκπληκτικό (και ΕΥΚΟΛΟ)! Ανυπομονώ για υπολείμματα αύριο - και ποιος το λέει ειλικρινά; Ευχαριστώ!!

Τα Ultimate Winter Bpss Bowls

Δεν έχω σχολιάσει ποτέ συνταγή ιστολογίου. ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΤΕ. Είμαι τόσο ερωτευμένος με αυτό !! Σίγουρα αξίζει τον κόπο. Ευχαριστώ!

Μεσογειακά μπολ Quinoa με ψητή σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Αυτό ήταν απαίσιο - ένα υπέροχο υγιεινό γεύμα την Η σάλτσα κόκκινης πιπεριάς αξίζει τον κόπο. Θα το προσθέσει στην περιστροφή.

Κρεμώδης Chinoen Quinoa και Broccop Casserole

Αυτή η συνταγή ήταν εξαιρετική! Οι οδηγίες ήταν εύκολο να ακολουθηθούν και το πιάτο γύρισε τέλεια! Τοσο καλα! Θα το ξανακάνω σύντομα!

Κρεμώδες κόκκινο πιπέρι ζυμαρικό με Bpstered ντομάτες

Κυριολεκτικά μια από τις καλύτερες σάλτσες που έχω δοκιμάσει! Τόσοοοοοοοοοοο !!

Roητό πιπέρι Τοστάδας

Κάθε μέρα στο μήνα του μέλιτος στο Μεξικό, έτρωγα το ίδιο πράγμα για πρωινό. Το οποίο ήταν σχεδόν τα πάντα στον μπουφέ πρωινού.

Σούπα με πουρέ κολοκύθας

Βήμα-βήμα οδηγίες για την παρασκευή σούπας πουρέ κολοκύθας με γάλα, λίστα με υλικά για τη σούπα, ποια κολοκύθα να διαλέξετε για το πιάτο.

Κλασικό Gazpacho

Συνταγή και τεχνολογία μαγειρέματος για την κλασική ισπανική κρύα σούπα Gazpacho, λίστα συστατικών στη γαστρονομική πύλη SirCooking.ru

Σάντουιτς ψημένου ζαμπόν και ανανά

Πολλοί από εμάς έχουμε απρόθυμους ανθρώπους στο σπίτι που μερικές φορές αρνούνται ακόμη και ένα σνακ αν είναι απασχολημένοι με κάτι. Αλλά κανείς δεν θα αρνηθεί αυτά τα σάντουιτς, επιπλέον, θα ζητήσει ...

Ζεστό σάντουιτς σε ένα τηγάνι με αυγό για πρωινό σε 7 λεπτά

Μια πολύ απλή, χορταστική επιλογή πρωινού είναι ένα ζεστό σάντουιτς σε ένα τηγάνι. Το αυγό εδώ δίνει ζουμερότητα και το σάντουιτς δεν είναι στεγνό, παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει σάλτσα στη σύνθεση.

Συνταγή για κουβανέζικα σάντουιτς με φύλλο

Ψαρόπιτα στο φούρνο - γρήγορες και νόστιμες συνταγές με κονσέρβα και φρέσκο ​​ψάρι

Πώς να μαγειρέψετε μια ψαρόπιτα στο φούρνο από μαγιά, σφολιάτα, χύμα, φρέσκο ​​και κονσερβοποιημένο ψάρι με ρύζι, λάχανο, πατάτες. Απλό, νόστιμο.

12 συνταγές για να φτιάξετε τυρόπιτα με κουλουράκια

Συμβαίνει να θέλετε να ψήσετε κάτι νόστιμο, αλλά οι ιδέες έχουν τελειώσει τελείως. Είναι για αυτήν την περίπτωση που έχουμε συλλέξει τις καλύτερες συνταγές για ένα κέικ κουλουράκι με τυρί cottage. Θα ...

Τριμμένη λεμονόπιτα 🍋

Θέλω να μοιραστώ μια πολύ νόστιμη και αρωματική συνταγή για Λεμονόπιτα, με την οποία ακόμα και η μαμά μου ενθουσιάστηκε, οπότε δεν θα κάνετε λάθος αν αποφασίσετε να τη ψήσετε.

Κλασική σάλτσα ταρτάρ

Κλασική κρύα σάλτσα ταρτάρ γαλλικής κουζίνας - μια λεπτομερής συνταγή βήμα προς βήμα, τεχνολογία μαγειρέματος, λίστα συστατικών.

Adjika σπίτι. Απλό, γρήγορο και νόστιμο

Η σπιτική Adjika είναι μια πολύ νόστιμη σάλτσα που ταιριάζει με κάθε κρέας, ειδικά τηγανητό. Βήμα-βήμα συνταγή adjika από τον σεφ.

Σιρόπι Σαμπούκου: Η Καλύτερη Συνταγή μου

Αυτό το δροσιστικό και νόστιμο σιρόπι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποτυπώσετε σε ένα μπουκάλι την ουσία του καλοκαιριού! Εδώ είναι η καλύτερη συνταγή μου για σιρόπι σαμπούκου για εσάς.

Κλασική λεμονάδα με λεμόνι και μέντα

Μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για κλασική σπιτική λεμονάδα με μέντα και λεμόνι. Χάρη στον ιστότοπο SirCooking, θα μάθετε πώς να φτιάχνετε λεμονάδα στο σπίτι.

Μαρινάδα για χοιρινά σουβλάκια, ποιο είναι καλύτερο να μαγειρέψετε; Είναι στο χέρι σας να αποφασίσετε!

Η μαρινάδα παίζει βασικό ρόλο στο μαγείρεμα του μπάρμπεκιου. Κάθε μάγειρας έχει το δικό του σύνολο υλικών για την παρασκευή του, είτε είναι κοτόπουλο είτε χοιρινό. Δεν υπάρχει τέλεια συνταγή, είναι θέμα γούστου...

Πώς να μαγειρέψετε ντολμά σε φύλλα σταφυλιού σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε ντολμά σε φύλλα σταφυλιού: παρακολουθήστε μια απλή συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα, καθώς και ένα λεπτομερές βίντεο και συμβουλές μαγειρικής.

Πώς να μαγειρέψετε χοιρινό γκούλας σε αργή κουζίνα σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο χοιρινό γκούλας σε αργή κουζίνα: παρακολουθήστε μια απλή συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία, ένα λεπτομερές βίντεο και συμβουλές για την προετοιμασία και το σερβίρισμα του πιάτου.

Ζυμαρικά σε αργή κουζίνα

Τώρα εμφανίστηκε ένας τεράστιος αριθμός όλων των ειδών gadget για την κουζίνα, τα οποία απλοποιούν τη ζωή κάθε νοικοκυράς, και ένα από αυτά είναι ένα πολυμαγειρικό. Εδώ είναι τα ίδια ζυμαρικά, για παρ...

Κις με λαχανικά

Το χτύπημα της σεζόν είναι ένα καταπληκτικό καλοκαιρινό κις με λαχανικά. Πολύ φωτεινό, νόστιμο και χορταστικό. Κατάλληλο για σνακ και για πρωινό, για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, για το πρώτο και το δε...

Βιεννέζικες βάφλες σε σίδερο βάφλας

Για να δοκιμάσετε βιεννέζικες βάφλες, δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε στο εξωτερικό, απλά πρέπει να έχετε σίδερο βάφλας, το απαραίτητο σετ προϊόντων και μια καλή συνταγή.
Μπορείτε να ετοιμάσετε βιεννέ...

Βάφλες κολοκύθας

Οι πορτοκαλί ομορφιές κολοκύθας καμαρώνουν ήδη στα ράφια των καταστημάτων και στην αγορά, πράγμα που σημαίνει ότι θα έχουμε νόστιμες κολοκυθόπιτες, μάφιν και βάφλες στο σπίτι. Μια πολύ επιτυχημένη συν...

Βάφλες δίαιτας με τυρί cottage

Οι ελαφριές διαιτητικές βάφλες με τυρί cottage είναι ένα εξαιρετικό πρωινό για όσους ονειρεύονται ένα όμορφο υγιές σώμα και νόστιμη ποικίλη διατροφή. Αυτές οι βάφλες έχουν καλύτερη γεύση αμέσως μετά τ...

Ζύμη βάφλας

Στη Γαλλία, οι βάφλες είναι ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό των διακοπών, των διακοπών, του καλοκαιριού και της παραλίας. Οι τραγανές βάφλες πωλούνται πάντα σε χώρους ψυχαγωγίας, όπως ένα περιηγητικό λο...

Πίτσα με γέμιση μελιτζάνας

Η ιδιαιτερότητα αυτής της ασυνήθιστης πίτσας γεμιστή με μελιτζάνα δεν είναι μόνο ότι είναι με μελιτζάνα, αλλά και ότι η ζύμη τηγανίζεται στο λάδι πριν το ψήσιμο. Αποδεικνύεται αφράτο και τραγανό, αλλά...

Πίτσα σφολιάτας

Λατρεύω τις απλές συνταγές. Λατρεύω τη σφολιάτα - για την ευκολία στην εργασία με αυτό και το προβλέψιμα καλό αποτέλεσμα. Και λατρεύω την πίτσα - για τη φωτεινή της εμφάνιση και το αγαπημένο μου τυρί ...

Πίτα με κανέλα με καραμελωμένα μήλα

Τα γλυκά με κανέλα και μήλα είναι ίσως η πιο αγαπημένη και συνηθισμένη φθινοπωρινή λιχουδιά. Για να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα, προτείνω να μαγειρέψετε μια πολύ πρωτότυπη ...

Πασχαλινό κέικ με μαρμελάδα

Κάθε χρόνο ψήνω κέικ σύμφωνα με αρκετές συνταγές και κάθε χρόνο αντιμετωπίζω ένα τέτοιο πρόβλημα που δεν αγαπούν όλοι οι συγγενείς μου τα παραδοσιακά κέικ. Στερούνται γέμισης ή κάποιου είδους πρόσθετω...

Αρωματικό κέικ

Αυτή είναι μια μακράς διάρκειας συνταγή για πασχαλινά κέικ, αυτά που χρειάζονται χρόνο, οπότε δεν ψήνω ποτέ τέτοια πασχαλινά κέικ κατά τη διάρκεια της εβδομάδας εργασίας, αλλά προσπαθώ να αφιερώσω αυτ...

Μπισκότα cottage cheese - συνταγές για νόστιμα σπιτικά μπισκότα

Σήμερα θα σας παρουσιάσω τις συνταγές για μπισκότα cottage cheese. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε μπισκότα cottage cheese στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε ακόμη και χωρίς ψήσιμο, αλλά πάντα αποδεικνύεται ...

Μπισκότα λεμονιού

Αυτά τα μπισκότα λεμονιού είναι πολύ απλά στην παρασκευή τους και αποτελούνται από τα συνήθη διαθέσιμα συστατικά: αλεύρι, λεμόνι, ζάχαρη και φυτικό έλαιο. Για να το κάνετε πιο ενδιαφέρον και ελκυστικό...

Μπισκότα κουλουράκι Marzipan

Τις γιορτές όπως τα Χριστούγεννα και το Πάσχα, συνηθίζεται να κάνετε γλυκά δώρα στην οικογένειά σας και κυρίως στα παιδιά.
Θέλω λοιπόν να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ένα υπέροχο κουλουράκι με...

Συνταγές όπως της μαμάς - χαβιάρι από μανιτάρια πορτσίνι

Το σπιτικό χαβιάρι από μανιτάρια πορτσίνι (μπολέτος) είναι μια νόστιμη και αρωμα...

Μόνο οι σωστές επιλογές για το στέγνωμα λαδιού

Τα μανιτάρια είναι ένα θρεπτικό, αρωματικό και υγιεινό δώρο από τη φύση. Έχουν τ...

Ιδιόκτητες μέθοδοι καλλιέργειας μανιταριών πορτσίνι στο σπίτι

Δώστε προσοχή στις πλήρεις οδηγίες για την καλλιέργεια μανιταριών πορτσίνι στο σ...

Superfood από το Τιρόλο: "Graukäse" και "Zieger"

Ενώ οι Ιταλοί είναι περήφανοι για το πολύτιμο «parmigiano» τους και οι Γάλλοι τρελαίνονται για το κρεμώδες «καμαμπέρ» τους, οι Τιρολέοι έχουν το «Graukäse» τους. Αν και σχεδόν εντελώς άγνωστο έξω από το...

Πώς να φτιάξετε Tirolean Kiachl – το αυστριακό κρουασάν

Το Kiachl είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που απολαμβάνουν στο Τιρόλο. Θέλετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας; Here's everything you need to bake along with us at home.

Ζυμαρικά με σπανάκι: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Υπάρχουν αυτές οι μέρες. Συμβαίνει σε όλους μας. Είναι ώρα να φτιάξω μεσημεριανό και απλά δεν ξέρω τι να φτιάξω. Ειλικρινά, μου συμβαίνει αρκετά συχνά. Λοιπόν, αν είμαι σε απώλεια, αυτά τα...

20 απλές συνταγές για χυλό κεχρί με γάλα

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πρωινό; Μαγειρέψτε χυλό κεχρί σε γάλα! Το αρωματικό πιάτο τονώνει και τονώνει για όλη την ημέρα. Μοιραζόμαστε 20 ενδιαφέρουσες συνταγές για αυτή την υπέροχ...

20 λαχταριστές συνταγές για σιμιγδάλι σε γάλα

Πολλοί πιστεύουν ότι είναι δύσκολο να μαγειρέψετε χυλό σιμιγδαλιού στο γάλα, αλλά στην πραγματικότητα, αρκεί απλώς να παρατηρήσετε τις αναλογίες και να γεμίσετε σωστά τα δημητριακά. Όλες οι λεπτομέρει...

15 συνταγές για τον τέλειο χυλό φαγόπυρου με γάλα

Για τους περισσότερους από εμάς, το κουάκερ φαγόπυρου με γάλα ξυπνά ευχάριστες παιδικές αναμνήσεις. Συλλέξαμε για εσάς 15 από τις πιο νόστιμες συνταγές μαγειρικής. Επιλέξτε και βυθιστείτε στη νοσταλγί...

Λουκάνικο

Η τεχνολογική διαδικασία δημιουργίας και είδη αλλαντικών. Χαρακτηριστικά προϊόντος: συστατικά, ποικιλίες, τρόπος παρασκευής. Τα οφέλη, οι βλάβες και η περιεκτικότητα σε θερμίδες των σύγχρονων προϊόντων κρέατος.

Μοσχαρίσιο

Διατροφική αξία και σύσταση βιταμινών και μετάλλων του μοσχαριού. Τα οφέλη και οι βλάβες του κρέατος. Κανόνες για την επιλογή και την αποθήκευση του προϊόντος. Χρήσεις Μαγειρικής: Περιγραφή των Περικοπών.

Κρέας κροκοδείλου

Ιστορικό υπόβαθρο, σύνθεση βιταμινών και μετάλλων και θρεπτική αξία του κρέατος κροκοδείλου. Τα οφέλη και η πιθανή βλάβη του προϊόντος. Συστάσεις για επιλογή και προετοιμασία.

Plutey

Διακριτικά χαρακτηριστικά, χρόνος και τόπος ανάπτυξης της σούβλας. Βοτανική περιγραφή και ποικιλίες μανιταριών: βρώσιμα και μη βρώσιμα. Συνταγές προετοιμασίας προϊόντων.

Μανιτάρι τσαγιού

Χημική και βιταμινούχα σύνθεση της κομπούχα. Μηχανισμός δράσης, οφέλη και βλάβες όταν εφαρμόζεται εξωτερικά. Συστάσεις για καλλιέργεια και κατάποση.

Mosswheel

Περιγραφή και χημική σύνθεση του σφονδύλου. Θεραπεία ασθενειών με μανιτάρια. Γιατί ο σφόνδυλος είναι χρήσιμος και επιβλαβής; Εφαρμογές Μαγειρικής: Πώς να μαγειρέψετε σωστά.

Αιγόκλημα

Χρήσιμες ιδιότητες και συστατικά του μελισσόχορτου. Υπερδοσολογία και παρενέργειες των μούρων. Η χρήση του φυτού στην ιατρική και τη μαγειρική. Καλλιέργεια και συγκομιδή.

Τοματοχυμος

Τύποι, χημική σύσταση και θρεπτική αξία του χυμού τομάτας. Φτιάχνοντας στο σπίτι: μια συνταγή για να φτιάξετε νέκταρ για το χειμώνα. Πίνοντας ένα ποτό ενώ κάνετε δίαιτα.