#

Calpng semua pencinta lemon! Dan semua pencinta bukan lemon! Tidak kira apa pendapat anda mengenai pencuci mulut lemon, kerana ini adalah pencuci mulut dalam liga sepenuhnya.

Saya akan menjadi orang pertama yang mengakui bahawa saya biasanya tidak mengambil gula-gula lemon-y. Lemon bar, lemon lemon, curd lemon? Tidak ada yang menarik bagi saya. Walau bagaimanapun, saya sangat menyukai pai lemon berkrim ini. Itulah testimoni saya untuk semua pencinta tanpa lemon. Cubalah - saya berani anda tidak memaksanya.

Dan mengapa anda tidak mencubanya, kerana anda mungkin mempunyai semua bahan di dapur anda sekarang?

Saya juga mengatakan bahawa walaupun ini disebut "Nenek Creamy Lemon Pie", saya tidak tahu apakah resipi itu benar-benar nenek saya. Dia adalah orang yang memperkenalkan saya ke dunia surga ini, dan selalu mengingatkan saya kepadanya, jadi saya akan berpegang teguh pada daging lembu bahawa resipi ini adalah "miliknya".

Dan yang paling penting, Lemon Pie Krim Nenek senang dibuat!

#

Pai Lemon Berkrim Nenek

Pengarang: Cubit Yum

15 minit

10 minit

25 minit

8 1 x

Penerangan

Ini adalah resipi Nenek saya untuk pai lemon berkrim 5 bahan dengan kerak graham. Ini adalah pencuci mulut musim panas tanpa gangguan yang sempurna!

Bahan-bahan

1 pkg. keropok graham, hancur (sekitar 9 keropok)

1/3 cawan gula

6 sudu besar mentega, cair

1 sudu kecil kayu manis

14 oz boleh susu pekat manis

8 oz topping disebat (aka Cool Whip)

3 biji lemon

1 pme

jem boysenberry

Arahan

Panaskan ketuhar hingga 375. Campurkan empat bahan pertama dan tekan ke dalam kuali pai dengan belakang sudu. Bakar selama 8 minit dan sejukkan sekurang-kurangnya 15 minit.

Tuangkan susu pekat manis ke dalam mangkuk besar. Perah jus dari lemon dan pme ke dalam mangkuk dan pukul bersama. Lipat dengan topping yang disebat dan kacau hingga sebati.

Tuangkan campuran lemon ke dalam kepingan. Bekukan semalaman. Keluarkan dari peti sejuk kira-kira 10 minit sebelum dihidangkan.

Pukul beberapa sudu jem blackberry dengan satu sudu air sehingga anda mendapat konsistensi yang baik. Tuang sekejap dan nikmati!

Pencuci mulut

Orang Amerika


Soalan dan Jawapan (FAQ)

Why did my lemon meringue curdle?

Lemon curd is easy to prepare, except for one pesky problem: it sometimes winds up with bits of cooked and curdled egg. … Because the eggs whites cook at a lower temperature, they're more prone to coagulation .

What can you do with lemon curd?

Lemon curd is easy to prepare, except for one pesky problem: it sometimes winds up with bits of cooked and curdled egg. … Because the eggs whites cook at a lower temperature, they're more prone to coagulation .

What is lemon curd used for?

Lemon curd is a lemon lover's dream. Rich and glossy, with a sweet-tangy kick, lemon curd can be used as a zesty filling in so many desserts , including layer cakes, cupcakes, tarts, and cheesecakes. Use it to sandwich together cookies, macarons or meringues, or swirl it into whipped cream for an extra decadent topping.

How long does lemon curd last?

Lemon curd will keep in your refrigerator for up to a month according to the National Center for Home Food Preservation. You can also store it in the freezer for up to 1 year.

Is lemon curd bad for you?

Lemon curd contains both lemons and eggs, which both have healthy elements. However the sugar and butter take this spread right off the healthy list and on the indulge list. Lemon curd is in no way a healthy snack or item .

Can you save lemon curd?

For longer storage, process 1/4 or 1/2-pint jars of lemon curd in a boiling water bath for 15 minutes. Once processed, jars of lemon curd will keep in the refrigerator for 3 months until they are opened (after opening, they will only last 1 to 2 weeks). … Lemon curd can also be frozen for up to 1 year .

How do you store lemon meringue pie overnight?

To store a meringue-topped pie overnight, insert wooden toothpicks into meringue halfway between the center and edge of the pie ; loosely drape clear plastic wrap over the toothpicks. Refrigerate for up to 2 days.

How do you keep meringue from getting soggy?

Lemon meringue pie needs to be chilled before you can serve it, which is why it is important that you place the pie in the fridge without covering it. … On a humid day, the meringue will begin to produce water after you remove it from the fridge.

Do you put lemon meringue pie in the refrigerator?

To store a meringue-topped pie overnight, insert wooden toothpicks into meringue halfway between the center and edge of the pie ; loosely drape clear plastic wrap over the toothpicks. Refrigerate for up to 2 days.