och Lindsay! ten przepis jest magiczny!! Właśnie to zrobiłem i jest zły!! Wielkie dzięki za podzielenie się tymi wszystkimi dobrymi talerzami 🙂

Chuda lasagne ze szpinakiem? Ma grube warstwy sosu, makaronu, ricotty, szpinaku i mozzarelli.

To właśnie: otrzymaliśmy członkostwo Costco.

Dokładniej, dostaliśmy członkostwo w Costco, więc dostaliśmy telewizor.

TRZYMAJ TELEFON Wiem, wiem, wiem, wiem. Jeśli byłeś czytelnikiem, a) właśnie zdobyłeś 100 punktów słodkiego przyjaciela, b) znasz już nasz telewizyjny dylemat.

Dylemat idzie coś pke to –>Chcieliśmy oglądać Igrzyska Olimpijskie. I Super Bowl. I Finał Kawalerski. I każdy film nie na naszych laptopach. Ale nie mieliśmy telewizora i nie chcieliśmy go kupować.

Jak zrobić naszą lasagne ze szpinakiem (50 sek):

Historia tego wszystkiego jest taka, że ​​Bjork dorastała bez telewizora, a może jako odpoczynek, a może po prostu dlatego? „okazał się” tak niesamowity. Naprawdę tak myślę. On jest TAK niesamowity. Proszę, zaknebluj się teraz. Ale szczerze mówiąc, wydaje się, że brak telewizora musi dać ludziom jakiś dodatkowy, kreatywny, fajny sok, i tak.

Dylemat wciąż się komplikował, ponieważ nie chcieliśmy telewizora, ale tak naprawdę kochaliśmy (i nadal kochamy, obecnie, teraz) oglądanie telewizji. Oglądaliśmy telewizję nawet wtedy, gdy jej nie mieliśmy, z wyjątkiem tego, że bylibyśmy zmuszeni oglądać ją na naszych laptopach przez Netfpx, ponieważ byliśmy zbyt uparci, aby faktycznie dostać telewizor.

Plus dodaj wymiar zapraszania ludzi. Można by pomyśleć, że to nic wielkiego, ale jakoś o wiele łatwiej jest zaprosić ludzi do filmu, finału sezonu lub gry, niż zaprosić ich „aby usiąść i porozmawiać”. NAWET CHOCIAŻ jest to naprawdę nasz cel, a zwykle tam, gdzie oglądanie telewizji i tak prowadzi, nie jest to aż tak łatwe zaproszenie.

O mój Boże. Jesteśmy dziwni, za dużo myślimy.

W końcu pojechaliśmy do Costco i dostaliśmy telewizor. Wyprzedaliśmy się w telewizji pfestyle, żeby zaprosić przyjaciół. I ze względu na mnie oglądanie pokazów i uczenie się, jak szkolić przyszłego psa poprzez geniusz Zaklinacza Psów. Telewizor? Jest to duża strona, siedzi pośrodku naszego pokoju dziennego i ma PS500 lub jakkolwiek tam się nazywa, tak by Bjork mógł uruchomić swoją grę wideo. Całość to tylko wielka uczta.

Zabawna rzecz? Odkąd go otrzymaliśmy, oglądaliśmy jeszcze mniej „telewizji” niż zwykle. To spory refren, bo pke, o którym już kilkakrotnie wspominałem, uwielbiamy oglądać telewizję… dlatego prawdopodobnie również jesteśmy w kategorii ekstremalnie wysokiego ryzyka marnowania czasu przez wiele dni przed dużymi ekranami. Jak na razie dobrze. *uderzenie w pięść* Zdecydowanie nie dawaj mi żadnych rekomendacji dotyczących występów, bo wiesz, że kiedy się uzależnię, już dawno mnie nie będzie.

A kiedy jesteśmy przy tym z uderzeniem pięścią, zjedzmy talerz dla tej SUPER dobrej lasagne, która jest gruba, tandetna i spleciona z dekapitowanym smażonym szpinakiem w kremowej warstwie ricotta.

Siedząc przed telewizorem i jedząc półtorej porcji Chudego Szpinaku Lasagne? Nie mówię, tylko mówię.

PS. Rekomendacje programu? Zmieniłem zdanie. Daj mi co masz.

Chuda Lasagne Szpinakowa

Autor: Szczypta Yum

25 minut

1 godzina

1 godzina 25 minut

12 1x

Opis

Ta lasagna Chudy Szpinak ma grube warstwy sosu, makaronu, ricotty, szpinaku i Mozzarelli — kolejka do przepysznych!

Składniki

2 łyżki masła

1 łyżka mielonego Garpc

2 łyżeczki mielonego świeżego tymianku

6 uncji świeżego szpinaku

2 funty. ser ricotta (użyłem 1 funta pełnego mleka i 1 funta beztłuszczowego)

1 jajko

1/2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

wyciskanie soku z cytryny (opcjonalnie, do smaku)

12 makaronów lasagne bez gotowania

1 słoik 24 uncji spaghetti lub sosu marinara (ja użyłam bazylii pomidorowej Trader Joe's)

2 szklanki posiekanego sera mozzarella

Instrukcje

Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj Garpc i tymianek; smaż przez 2-3 minuty. Dodaj szpinak; saute, aż ledwie zwiędnie, około 2 minut. Usuń z ognia.

W dużej misce wymieszać ricottę, jajko, sól, gałkę muszkatołową i wycisnąć sok z cytryny. Dodaj szpinak i wymieszaj, aby połączyć. Przenieś część mieszanki do robota kuchennego i kilka razy pse, aby pokruszyć niektóre kawałki szpinaku (całkowicie opcjonalne, ale zapewnia naprawdę ładną konsystencję).

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Rozłóż odrobinę sosu pomidorowego na dnie patelni 9×13. Włożyć 3 makarony lasagne, 1/3 masy szpinakowej, 1/4 sosu pomidorowego i 1/4 sera. Powtórz i wlej 1/2 szklanki wody na dwie warstwy. Powtórz jeszcze raz, kończąc na makaronie, sosie i serze. Całość ponownie zalać 1/2 szklanki wody i szczelnie przykryć naoliwioną folią.

Piec przez 30-40 minut; gdy mąka bulgocze, a makaron zmięknie, zdejmij folię i piecz bez przykrycia jeszcze przez 10 minut. Odstaw na 10-15 minut przed podaniem, aby makaron lasagne mógł wchłonąć całą dodatkową wilgoć.

Obiad

Itapan