Język japoński

Smażone Smażone Tofu i Zieloni 油揚げと青菜の煮浸し

Gotowane na wolnym ogniu w aromatycznym bulionie dashi, to smażone na wolnym ogniu tofu z zieleniną doskonale nadaje się do przygotowywania posiłków, ponieważ danie nasila się, aby uzyskać więcej smaków, gdy jest przechowywane w lodówce!

Yukari (przyprawa ryżowa Shiso) ゆかり

Pikantne, pachnące i aromatyczne Yukari (Przyprawa Ryżowa Shiso) składa się z suszonych czerwonych liści shiso i soli. Posyp tą tradycyjną przyprawą w stylu japońskim ryż, makaron i sałatki.

Czym jest Washoku? 和 食 と は

Odkryj piękny i pyszny świat japońskiej kuchni, czyli Washoku (和食) i jej miejsce w japońskiej historii, geografii i kulturze.

Czekoladowe ciasto szyfonowe チョコレートシフォンケーキ

To Czekoladowe Ciasto Szyfonowe jest jednocześnie super wilgotne, puszyste, przewiewne i sprężyste! Dzięki bogatemu czekoladowemu smakowi ten przepis na ciasto szyfonowe wkrótce stanie się Twoim ulubionym!

Ketchup Spaghetti (Napolitańskie) ナポリタン

Potrzebujesz rodzinnego posiłku gotowego w 30 minut? Wypróbuj ten prosty japoński przepis na spaghetti z keczupem (napolitan) z papryką, pieczarkami, czosnkiem i kiełbasą.

Śliwkowa Kula Ryżowa — Midnight Diner Sezon 2 小梅のおにぎり

Wykonane z japońskiego ryżu, posiekanych marynowanych śliwek i sezamu, te śliwkowe kulki ryżowe są NAJLEPSZĄ RZECZĄ na piknik i szczęście!

Kandyzowane słodkie ziemniaki (Daigaku Imo) 大学芋

Japońskie kandyzowane słodkie ziemniaki (Daigaku Imo) są smażone, aż będą chrupiące i miękkie i pokryte twardą polewą z cukru cukrowego. Idealna przekąska jesienią i zimą!

Trwała historia Miso

Sfermentowany składnik miso jest mocno zakorzeniony w japońskiej historii i kulturze. Dowiedz się, jak przekształcił Japończyków do współczesności.

10 japońskich programów, które trzeba zobaczyć, aby dodać je do swojej listy obserwowanych

a list a

Meyer Cytrynowy Szyfonowy Ciasto マイヤーレモンシフォンケーキ

Zwiewne, puszyste i delikatne Ciasto Szyfonowe Cytrynowy Meyera ze słodką glazurą i lekko posypane cukrem pudrem. to 1

Hamachi Kama (grillowana obroża z żółtym ogonem) カマ塩焼き

Soczysta pieczona Hamachi Kama (kołnierz z żółtym ogonem) skropiona cytryną, połączona z sosem sojowym yuzu; łatwe danie z owoców morza do delektowania się w domu!

Kremowy Makaron Miso z Tofu i Szparagami

Pikantny, obfity i aromatyczny, ten kremowy makaron miso z tofu i szparagami jest bardzo łatwy w przygotowaniu i niesamowicie pyszny!

Sernik Baskijski Matcha 抹茶バスクチーズケーキ

Kremowy krem ​​z delikatnym karmelowym smakiem i długo utrzymującą się słodyczą zielonej herbaty. Ten sernik baskijski Matcha ma ciemnobrązowy, przypalony blat, który pięknie kontrastuje z wibr…

インゲンの胡麻和え

Green Bean Gomaae to klasyczna japońska sałatka, w której świeża zielona fasola jest blanszowana i polana słodkim, sezamowo-sojowym dressingiem.

5 pysznych przepisów na śliwkę Ume na tę wiosnę

Od śliwkowego wina przez kompot śliwkowy po umeboshi, oto 5 pysznych przepisów na śliwki ume, które pokocha cała Twoja rodzina!

15 japońskich przepisów curry, które pokochasz

Kochasz dobre curry? curry

Jak zagęścić sos i zupę (gnojowicę ze skrobi kukurydzianej) w kuchni japońskiej?

Dowiedz się, jak zagęszczać sosy i zupy zawiesiną skrobi kukurydzianej. Ta technika pomaga zapieczętować wszystkie wspaniałe smaki w sosie, aby przygotować doskonałe Mapo Tofu, Zupę z jajek i wiele innych potraw!

Tempura — jak zrobić najlepszą tempurę 天ぷら

Dowiedz się, jak zrobić idealną tempurę w domu dzięki temu łatwemu przepisowi!

Jak zrobić umeboshi 梅干の作り方

Dowiedz się, jak zrobić Umeboshi (japońska śliwka marynowana), stuletnie pożywienie znane z intensywnie kwaśnego i słonego smaku!

Gulasz grzybowy: przepisy z pieczarek i borowików

Gulasz wieprzowy z grzybami i kwaśną śmietaną podawany jest z puree ziemniaczanym lub makaronem. Zgodnie z przepisem sos okazuje się gęsty jak sos, więc można nim również polać owsiankę. Danie okazuje się wysokokaloryczne, choć z …

5 świetnych sposobów na zrobienie sosu pomidorowego

W tym artykule podzielimy się z Wami prawidłowym przepisem na sos kaukaski z kolendrą i przyprawami. Ten sos ozdobi potrawy i uzupełni świąteczny stół!

Delikatny, owocowy, groźny — najlepsze sznapsy z Tyrolu

Tyrol słynie ze swoich sznapsów. Dowiedz się więcej o jednych z najlepszych odmian produkowanych w regionie. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood z Tyrolu: „Graukäse” i „Zieger”

Podczas gdy Włosi są dumni ze swojego cenionego „parmigiano”, a Francuzi szaleją za kremowym „camembertem”, Tyrolczycy mają swoje „Graukäse”. Choć prawie zupełnie nieznany poza granicami…

Jak zrobić tyrolski kiachl — austriacki rogalik

Kiachl to tradycyjne danie popularne w Tyrolu. Chcesz spróbować samodzielnie? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Oryginalny przepis do wypróbowania w domu

Ikona kuchni austriackiej, „Kaiserschmarrn” to puszysty posiekany naleśnik, którego nazwa pochodzi od cesarza Austrii, cesarza Franciszka Józefa I, który bardzo lubił tego rodzaju dania. Do…

Pierogi ze Szpinakiem: Oryginalny przepis do spróbowania w domu

Są takie dni. To się przydarza każdemu z nas. Czas zrobić lunch, a ja po prostu nie wiem, co zrobić. Szczerze mówiąc zdarza mi się to dość często. Cóż, jeśli jestem ze stratą, te s…

Syrop z czarnego bzu: mój najlepszy przepis

Ten orzeźwiający i pyszny syrop to doskonały sposób na uchwycenie w butelce esencji lata! Oto mój najlepszy przepis na syrop z czarnego bzu dla Ciebie.

Jak ugotować pyszne ciasto na ryby według przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Ciasto do gotowania ryb: najlepszy przepis. Jak dobrać odpowiednie składniki do dania. Przydatne wskazówki i triki dotyczące robienia ciasta. Przepis wideo.

Przepis na serową białą fasolę z jarmużem, parmezanem i jajkiem sadzonym

Fryt do pizzy z nadzieniem z bakłażana

Osobliwością tej niezwykłej pizzy-fryty nadziewanej bakłażanem jest nie tylko to, że jest z bakłażanem, ale także to, że ciasto jest smażone na oleju przed pieczeniem. Okazuje się puszysty i chrupiący…