oh Lindsay! aquesta recepta és màgica !! Acabo de fer-ho i és depcious !! Moltes gràcies per compartir tots aquests bons plats 🙂

Lasanya flaca d’espinacs? Té capes gruixudes de salsa, fideus, ricotta, espinacs i mozzarella.

Això només en: vam obtenir una subscripció a Costco.

Més exactament, vam obtenir una subscripció a Costco, de manera que podríem aconseguir un televisor.

TENI EL TELÈFON Sé que sé que sé. Si heu estat lectors, a) acabeu de guanyar 100 punts d’amistat, ib) ja coneixeu el nostre dilema televisiu.

El dilema fa alguna cosa així ->Volíem veure els Jocs Olímpics. I el Superbowl. I la Final de Batxillerat. I qualsevol pel·lícula que no sigui als nostres portàtils. Però no teníem televisor i no en volíem comprar cap.

Com elaborar la nostra lasanya d’espinacs (50 segons):

La història de tot això és que Bjork va créixer sense televisor i, potser com a respt, o potser només perquè? "va resultar" tan impressionant. Realment vull dir això. És tan impressionant. Si us plau, gag ara mateix. Però, sincerament, sembla que no tenir un televisor per defapt ha de transmetre a la gent algun tipus de suc fresc creatiu addicional, i sí a això.

El dilema es va continuar comprenent, ja que no volíem televisió, però en realitat ens encantava (i ara ens encanta, ara) veure la televisió. Vam veure la televisió fins i tot quan no en teníem, excepte que només ens veuríem obligats a veure-la als nostres portàtils a través de Netfpx, ja que érem massa tossuts per aconseguir un televisor.

A més, afegiu la dimensió de convidar persones. Pensaries que no seria un gran problema, però d'alguna manera és molt més fàcil convidar a la gent a una pel·lícula, un final de temporada o un joc que convidar-los a "seure i parlar". Tot i que aquest és realment el nostre objectiu final, i normalment on la televisió mena a qualsevol manera, no és tan fàcil convidar-lo.

Oh Déu meu. Som estranys superpensadors.

Al final, vam anar a Costco i vam aconseguir un televisor. Vam vendre a la televisió pfestyle per convidar amics. I pel fet de veure espectacles i aprendre coses, pke com entrenar el meu futur gos a través del geni de The Dog Whisperer. La televisió? És un gran aspecte, està assegut al bell mig de la nostra sala de jocs i té un PS500 o el que es digui configurat perquè Bjork pugui iniciar el seu videojoc. Tot plegat és només un gran regal.

El curiós? Des que l’hem aconseguit, hem vist encara menys “televisió” del que fem habitualment. Aquest és un gran repte, ja que he comentat diverses vegades, ens encanta veure la televisió … és per això que probablement també estem en la categoria de risc extremadament alt de perdre el temps durant dies davant de pantalles grans. Fins ara, tot bé. * Fist Bump * Definitivament, no em doneu cap recomanació d’espectacles perquè ja sabeu que quan m’enganxeu, ja no m’he anat.

I mentre hi estem amb el cop de puny, anem a fer un plat per a aquesta lasanya SUPER bona que és gruixuda, cursi i lligada amb espinacs saltats en una capa de ricota cremosa.

Seure davant del televisor mentre menja una segona i mitja part de lasanya d’espinacs flacs? No ho dic, només ho dic.

PD. Les recomanacions del programa? Vaig canviar d'opinió. Dona'm què té.

Lasanya d’espinacs flacs

Autor: Pinch of Yum

25 minuts

1 hora

1 hora 25 minuts

12 1 x

Descripció

Aquesta lasanya d’espinacs flacs té gruixudes capes de salsa, fideus, ricotta, espinacs i mozzarella;

Ingredients

2 cullerades de mantega

1 cullerada de garpc picat

2 culleradetes de farigola fresca picada

6 unces d'espinacs frescos

2 lliures formatge ricotta (he utilitzat 1 lliura de llet sencera i 1 lliura de greix)

1 ou

1/2 culleradeta de sal

1/4 culleradeta de nou moscada

una mica de suc de llimona (opcional, al gust)

12 fideus de lasanya sense bullir

1 pot de 24 unces d'espaguetis o salsa marinara (vaig fer servir l'alfàbrega de tomàquet Trader Joe)

2 tasses de formatge mozzarella triturat

Instruccions

Foneu la mantega en una paella gran a foc mitjà. Afegiu el garpc i la farigola; salteu durant 2-3 minuts. Afegiu-hi els espinacs; salteu-ho fins que gairebé no es marchiti, uns 2 minuts. Retirar del foc.

En un bol gran, combineu la ricotta, l’ou, la sal, la nou moscada i una mica de suc de llimona. Afegir els espinacs i remenar per combinar. Transfereix una mica de la barreja a un processador d’aliments i fes diverses vegades una pausa per trencar alguns trossos d’espinacs (totalment opcional, però proporciona una textura molt agradable).

Preescalfeu el forn a 375 graus. Esteneu una mica de salsa de tomàquet al fons d’una paella de 9 × 13. Capa amb 3 fideus de lasanya, 1/3 de la barreja d'espinacs, 1/4 de la salsa de tomàquet i 1/4 del formatge. Repetiu i aboqueu 1/2 tassa d’aigua sobre les dues capes. Repetiu-ho una vegada més, acabant amb fideus, salsa i formatge. Torneu a abocar 1/2 tassa d’aigua sobre el conjunt i cobriu-lo bé amb paper d’oli.

Enfornem durant 30-40 minuts; quan el pquid estigui bullent i els fideus s'hagin estovat, traieu el paper d'alumini i coeu-ho al descobert durant 10 minuts més. Deixeu reposar durant 10-15 minuts abans de servir-los perquè els fideus de lasanya puguin absorbir tota la humitat addicional.

Sopar

Itapan