ในฝรั่งเศส วาฟเฟิลเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของวันหยุด วันหยุดฤดูร้อน และชายหาด วาฟเฟิลกรุบกรอบมักขายตามสถานบันเทิง เช่น สวนสนุกสำหรับเดินทางและสวนสนุก
ในการทำวาฟเฟิล คุณจะต้องใช้เครื่องทำวาฟเฟิลแบบหนาในสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาดใหญ่
- ทั่วไป \ สินทรัพย์ เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 30 นาที \ 30 นาที
- เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 เสิร์ฟ
- แคลอรี่ (100g): 299 kcal
- ค่าใช้จ่าย: ต้นทุนเฉลี่ย
วิธีทำแป้งวาฟเฟิล
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- เนย - 125 กรัม
- เนย - 10 กรัม สำหรับทาแม่พิมพ์
- นม - 250 มล
- แป้ง - 250 กรัม
- น้ำตาล - 30 กรัม
- แป้งเบเกอรี่ - 10 กรัม หนึ่งซอง
- เกลือ - 1 หยิก
- น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส