Τα ζουμερά, φωτεινά και απίστευτα νόστιμα μικροπράγματα "Black Forest" θα γίνουν μια πραγματική διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού. Παντεσπάνι σοκολάτας, λεπτή κρέμα βουτύρου και αρωματικό κεράσι, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν πιο αρμονικό συνδυασμό. Τα μικροπράγματα μπορούν να προετοιμαστούν εκ των προτέρων, επειδή τη δεύτερη μέρα γίνονται μόνο πιο νόστιμα!

• Γενικό \ περιουσιακό στοιχείο χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά \ 1 ώρα 45 λεπτά
• Μερίδες ανά δοχείο: 15 μερίδες
• Θερμίδες (100g): 215 kcal
• Κόστος: μέσο κόστος

Πώς να προετοιμάσετε μικροπράγματα "Μαύρο Δάσος"

• Αλεύρι - 250 γρ
• Ζάχαρη - 400 γρ
• Σκόνη κακάο - 80 g
• Ζύμη ψησίματος - 10 g
• Αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Φυτικό λάδι - 60 g
• Βούτυρο - 60 γρ
• Γάλα - 300 γρ
• Κεράσια - 500 γραμμάρια κατεψυγμένα
• Άμυλο καλαμποκιού - 2 κουταλιές της σούπας
• Κρέμα - 500 g από 33%
• Ζάχαρη βανίλιας - 15 γρ
• Ζάχαρη σε σκόνη - 150 g