Συνταγές,Meat

Χοιρινές μπριζόλες (σε κουρκούτι)

Οι χοιρινές μπριζόλες είναι ένα απλό και ζουμερό κρέας. Η συνταγή για παϊδάκια περιλαμβάνει: 500 γρ χοιρινό, 1 αυγό, αλεύρι, αλάτι και πιπέρι. Πρέπει να τηγανίζετε τις μπριζόλες σε ένα τηγάνι σε φυτικ…

Συνταγές,Meat

Κατσαρόλα πατάτας με κοτόπουλο στο φούρνο

Το Chicken Potato Casserole είναι ένα νόστιμο πιάτο στο φούρνο. Δείτε τη συνταγή για το στήθος κοτόπουλου και τηγανητές πατάτες κάτω από τις κορυφές τυριών. Θα είναι νόστιμο!

Συνταγές,Meat

Το κέικ συκωτιού είναι τρυφερό και νόστιμο

Το κέικ με συκώτι είναι ένα νόστιμο πιάτο με συκώτι από μοσχαρίσιο κρέας. Η συνταγή για κέικ συκωτιού περιλαμβάνει: μοσχαρίσιο συκώτι - 1 κιλό, καρότα - 3 τεμάχια, κρεμμύδια - 3 τεμάχια, σκόρδο - 4 σκ…

Συνταγές,Meat

Χοιρινός μπαστουρμάς

Ο χοιρινός μπαστουρμάς είναι ένα νόστιμο πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, το χοιρινό πρέπει να αλατιστεί, να μουλιάσει, να πασπαλιστεί με μπαχαρικά και να στεγνώσ…

Συνταγές,Σούπα

Γκούλας με μανιτάρια: συνταγές από μανιτάρια και μανιτάρια πορτσίνι

Το χοιρινό γκούλας με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος σερβίρεται με πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά. Σύμφωνα με τη συνταγή, το σάλτσα αποδεικνύεται πηχτό σαν σάλτσα, οπότε μπορείτε να ρίξετε και χυλό με αυτό. Το πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο σε θερμίδες, αν και με …

Συνταγές,Σάλτσα

5 υπέροχοι τρόποι για να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας τη σωστή συνταγή για καυκάσια σάλτσα με κόλιανδρο και μπαχαρικά. Αυτή η σάλτσα θα διακοσμήσει τα πιάτα και θα συμπληρώσει το γιορτινό τραπέζι!

Συνταγές,Ποτό

Εκλεκτό, φρουτώδες, τρομερό — Τα καλύτερα Schnapps από το Τιρόλο

Το Τιρόλ φημίζεται για τα σναπ του. Μάθετε περισσότερα για μερικές από τις καλύτερες ποικιλίες που παράγονται στην περιοχή. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Superfood από το Τιρόλο: "Graukäse" και "Zieger"

Ενώ οι Ιταλοί είναι περήφανοι για το πολύτιμο «parmigiano» τους και οι Γάλλοι τρελαίνονται για το κρεμώδες «καμαμπέρ» τους, οι Τιρολέοι έχουν το «Graukäse» τους. Αν και σχεδόν εντελώς άγνωστο έξω από το…

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Πώς να φτιάξετε Tirolean Kiachl — το αυστριακό κρουασάν

Το Kiachl είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που απολαμβάνουν στο Τιρόλο. Θέλετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας; Here's everything you need to bake along with us at home.

Συνταγές,Επιδόρπιο

Kaiserschmarrn: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Ένα εικονίδιο της αυστριακής κουζίνας, το "Kaiserschmarrn" είναι μια αφράτη τεμαχισμένη τηγανίτα, η οποία έχει το όνομά της από τον Αυστριακό Αυτοκράτορα, Κάιζερ Φραντς Ιωσήφ Α', που αγαπούσε πολύ αυτό το είδος πιάτου. Προς το…

Συνταγές,Κύριο πιάτο

Ζυμαρικά με σπανάκι: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Υπάρχουν αυτές οι μέρες. Συμβαίνει σε όλους μας. Είναι ώρα να φτιάξω μεσημεριανό και απλά δεν ξέρω τι να φτιάξω. Ειλικρινά, μου συμβαίνει αρκετά συχνά. Λοιπόν, αν είμαι σε απώλεια, αυτά τα…

Συνταγές,Ποτό

Σιρόπι Σαμπούκου: Η Καλύτερη Συνταγή μου

Αυτό το δροσιστικό και νόστιμο σιρόπι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποτυπώσετε σε ένα μπουκάλι την ουσία του καλοκαιριού! Εδώ είναι η καλύτερη συνταγή μου για σιρόπι σαμπούκου για εσάς.

Συνταγές,Κουλουράκι

Μπισκότα με αμυγδαλωτό

Τι μυρίζει τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά; Για μένα, αυτά δεν είναι μόνο μανταρίνια, τζίντζερ, κανέλα, ζαχαρωμένα φρούτα, αλλά και αμυγδαλωτά. Μια από τις αγαπημένες λιχουδιές της οικογένειάς μας ε…

Συνταγές,Ιαπωνικά,Breakfast

Ιαπωνικό κουάκερ ρυζιού (Okayu) お 粥

Απλή και εύκολη σπιτική συνταγή κουάκερ ρυζιού. Το μόνο που χρειάζεστε είναι νερό και ρύζι. Γαρνίρετε με κρεμμυδάκια, αλατισμένο σολομό και nori.

Συνταγές,Σούπα

Τουρσί με ρύζι. Συνταγές μαγειρικής στο σπίτι

Σήμερα θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα νόστιμο κλασικό τουρσί με ρύζι και κοτόπουλο στο σπίτι. Μια απλή συνταγή σούπας βήμα προς βήμα από τον σεφ.