Σάλτσα

Old Maharaja's Dressing: Raita με γιαούρτι και μέντα

Αρχαίο κελτικό κοτόπουλο

Σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου

Βήμα προς βήμα συνταγή για σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου. Με αυτή τη σάλτσα, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες φτερούγες κοτόπουλου, χοιρινά παϊδάκια ή ψητό αρνί.

Cream (Sauce) Angles ή αγγλική κρέμα

Κρέμα (Σάλτσα) Angles ή αγγλική κρέμα - στην ουσία, κρέμα, αλλά μόνο υγρή. Παρασκευάζεται με βάση τους κρόκους αυγών, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη.

5 λεπτά σάλτσα μουστάρδας μελιού

Απλά πρέπει να πω, αυτή ήταν η ΚΑΛΥΤΕΡΗ συνταγή μουστάρδας μελιού που έχω δοκιμάσει !!! Ο μόνος τρόπος που τα καταφέρνω τώρα! Ευχαριστώ!

Πράσινο λάδι όπως σε εστιατόριο. Βήμα προς βήμα συνταγή

Έχετε παρατηρήσει ότι στα εστιατόρια, μερικά πιάτα περιχύνονται με πράσινο μυρωδάτο λάδι. Σήμερα, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε πράσινο βούτυρο όπως σε ένα εστιατόριο.

Σάλτσα τυριού

Μια εύκολη στην παρασκευή σάλτσα τυριού από δύο είδη τυριών, το τσένταρ και τη μοτσαρέλα. Βήμα προς βήμα συνταγή για σάλτσα τυριού στο SirCooking.ru

Κλασική σάλτσα μπεσαμέλ στο σπίτι - συνταγές για λαζάνια, ζυμαρικά και άλλα νόστιμα πιάτα

Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μπεσαμέλ στο σπίτι σύμφωνα με κλασικές συνταγές για λαζάνια, ζυμαρικά, μουσακά, κρέας και άλλα πιάτα με ξηρούς καρπούς, μουστάρδα, ζωμό, άνηθο.

Adjika σπίτι. Απλό, γρήγορο και νόστιμο

Η σπιτική Adjika είναι μια πολύ νόστιμη σάλτσα που ταιριάζει με κάθε κρέας, ειδικά τηγανητό. Βήμα-βήμα συνταγή adjika από τον σεφ.

Vegan σάλτσα μανιταριών

Vegan σάλτσα μανιταριών

Απλή σάλτσα κρέατος - σπιτική μουστάρδα σε άλμη

Τι πιο απλό και ασήμαντο από τη μουστάρδα; Ποιος δεν το αγοράζει; Σε πολλούς αρέσει η πολύ έντονη μουστάρδα και στα καταστήματα τώρα πουλάνε συχνά πολύ αδύναμη μουστάρδα, η οποία μπορεί εύκολα να απλω…

Μικροπράγματα με κόκκινες σταφίδες και βατόμουρα σε 15 λεπτά

Το Trifle είναι ένα επιδόρπιο σε ένα ποτήρι, τόσο νόστιμο και ξεφλουδισμένο όσο ένα κέικ, μόνο που είναι πολύ πιο εύκολο να ετοιμαστεί. Και αυτό το γλυκό φαίνεται πολύ κομψό και γιορτινό!

Chimichurri λατινοαμερικάνικη σάλτσα

Σερβίρετε με κρέας, ψάρι και άλλα πιάτα.

5 υπέροχοι τρόποι για να φτιάξετε σάλτσα ντομάτας

Σε αυτό το άρθρο, θα μοιραστούμε μαζί σας τη σωστή συνταγή για καυκάσια σάλτσα με κόλιανδρο και μπαχαρικά. Αυτή η σάλτσα θα διακοσμήσει τα πιάτα και θα συμπληρώσει το γιορτινό τραπέζι!

Σάλτσα Cowberry για κρέας

Η σάλτσα Lingonberry ταιριάζει με πάπια, μοσχαρίσιες μπριζόλες και χοιρινά παϊδάκια. Γλυκόξινη στη γεύση και ελαφρώς τάρτα.

Σάλτσα ταρτάρ - συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Η σάλτσα ταρτάρ είναι κλασική γαλλική κουζίνα. Παρασκευάζεται από βασικά προϊόντα - σκληρό βραστό κρόκο, ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο και πράσινα κρεμμύδια. Έχοντας δοκιμάσει τη σπιτική έκδοση μιας τέτοια…

Σάλτσα μάνγκο μελιού ασιατικού τύπου

Η σάλτσα μελιού-μάνγκο συνδυάζεται καλά με πάπια, κοτόπουλο και γαρίδες. Είναι γλυκό, με ελαφρά ξινίλα και αρωματικό λόγω του κόλιανδρου και του σκόρδου.

Σάλτσα ξινή κρέμα - συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα

Θέλω να σας προσφέρω μια πολύ νόστιμη, ελαφριά και καλοκαιρινή σάλτσα ξινή κρέμα, που θυμίζει πολύ την ελληνική σάλτσα τζατζίκι ή τζατζίκι.

Ο βασιλιάς των σάλτσων: το πέστο

Ο βασιλιάς των σάλτσων: το πέστο

Πώς να φτιάξετε ιταλική σάλτσα Μαρινάρα

Πώς να φτιάξετε ιταλική σάλτσα Μαρινάρα

Γκούλας με μανιτάρια: συνταγές από μανιτάρια και μανιτάρια πορτσίνι

Το χοιρινό γκούλας με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος σερβίρεται με πουρέ πατάτας ή ζυμαρικά. Σύμφωνα με τη συνταγή, το σάλτσα αποδεικνύεται πηχτό σαν σάλτσα, οπότε μπορείτε να ρίξετε και χυλό με αυτό. Το πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο σε θερμίδες, αν και με …

Εκλεκτό, φρουτώδες, τρομερό — Τα καλύτερα Schnapps από το Τιρόλο

Το Τιρόλ φημίζεται για τα σναπ του. Μάθετε περισσότερα για μερικές από τις καλύτερες ποικιλίες που παράγονται στην περιοχή. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood από το Τιρόλο: "Graukäse" και "Zieger"

Ενώ οι Ιταλοί είναι περήφανοι για το πολύτιμο «parmigiano» τους και οι Γάλλοι τρελαίνονται για το κρεμώδες «καμαμπέρ» τους, οι Τιρολέοι έχουν το «Graukäse» τους. Αν και σχεδόν εντελώς άγνωστο έξω από το…

Πώς να φτιάξετε Tirolean Kiachl — το αυστριακό κρουασάν

Το Kiachl είναι ένα παραδοσιακό πιάτο που απολαμβάνουν στο Τιρόλο. Θέλετε να το μαγειρέψετε μόνοι σας; Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Ένα εικονίδιο της αυστριακής κουζίνας, το "Kaiserschmarrn" είναι μια αφράτη τεμαχισμένη τηγανίτα, η οποία έχει το όνομά της από τον Αυστριακό Αυτοκράτορα, Κάιζερ Φραντς Ιωσήφ Α', που αγαπούσε πολύ αυτό το είδος πιάτου. Προς το…

Ζυμαρικά με σπανάκι: Η πρωτότυπη συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε στο σπίτι

Υπάρχουν αυτές οι μέρες. Συμβαίνει σε όλους μας. Είναι ώρα να φτιάξω μεσημεριανό και απλά δεν ξέρω τι να φτιάξω. Ειλικρινά, μου συμβαίνει αρκετά συχνά. Λοιπόν, αν είμαι σε απώλεια, αυτά τα…

Σιρόπι Σαμπούκου: Η Καλύτερη Συνταγή μου

Αυτό το δροσιστικό και νόστιμο σιρόπι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποτυπώσετε σε ένα μπουκάλι την ουσία του καλοκαιριού! Εδώ είναι η καλύτερη συνταγή μου για σιρόπι σαμπούκου για εσάς.

6 ιαπωνικές ανατροπές στο τοστ αβοκάντο ア ボ カ ド ト ー ス ト

Δοκιμάστε αυτές τις έξι ακαταμάχητες ιαπωνικές ανατροπές στο Avocado Toast! Προσθέστε μερικές δημιουργικές γαρνιτούρες, όπως αυγό ραμένης, φουρικέικ ή σησαμέλαιο σε κρεμώδες πουρέ ή φέτες αβοκάντο.

Smoothie με πορτοκάλι, κεράσι και φράουλα

Εάν έχετε πολλά κατεψυγμένα μούρα στην κατάψυξή σας από το καλοκαίρι, φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτό το smoothie πορτοκαλιού, κερασιού και φράουλας. Ένα πυκνό ποτό βιταμινών μπορεί εύκολα να…

Σάντουιτς ψημένου ζαμπόν και ανανά

Πολλοί από εμάς έχουμε απρόθυμους ανθρώπους στο σπίτι που μερικές φορές αρνούνται ακόμη και ένα σνακ αν είναι απασχολημένοι με κάτι. Αλλά κανείς δεν θα αρνηθεί αυτά τα σάντουιτς, επιπλέον, θα ζητήσει …