Σήμερα θα σας πω πώς μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα και όμορφα ζυμαρικά για συνοδευτικό. Μόνο δύο συστατικά - πιπεριά και βασιλικός δίνουν στο πιάτο ένα λεπτό άρωμα και μια πραγματική γεύση ιταλικής κουζίνας.

Αφήνω την επιλογή του τύπου ζυμαρικών στη διακριτική σας ευχέρεια: farfalle (πεταλούδες), ζυμαρικά, αφρός (φτερό), σπείρες, μακαρόνια, κοχύλια, φετουτσίνι (κορδέλες) κ.λπ. Όλα είναι τέλεια για ένα πιάτο.

• Γενικό \ περιουσιακό στοιχείο χρόνος μαγειρέματος: \
• Μερίδες ανά δοχείο: 3 μερίδες
• Περιεκτικότητα σε θερμίδες (100g): 293 kcal
• Κόστος: πολύ οικονομικό

Πώς να φτιάξετε ψητή πιπεριά και ζυμαρικά βασιλικού

• - 300 γρ
• Γλυκό πιπέρι - 2 τεμ. (περίπου 300 γρ.)
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας
• Βασιλικός - 3 κλωνάρια ή περισσότερα, προαιρετικά
• Σκόρδο - 2 δόντια
• Αλάτι για γεύση
• Φυτικό λάδι - 1 κουταλάκι του γλυκού ή λίγο περισσότερο
• Μαύρο πιπέρι - για γεύση