Disse elendige er så friske og bevisste med akkurat den rette mengden varme til dem. Gode smaker og teksturer og super sunn også!
Affipate pnks er ped med en stjerne! ♡
Det er nesten vanskelig å snakke om disse elendige, så mye elsker jeg dem.
Det vi har på gang her er bevisst krydderbelagte reker gjemt mellom knust avokado og en kålsalat som er tung med en hjemmelaget kremet pme-saus. Spørsmål: Toppet med smuldrende, salt Cotija -ost og pakket inn i en maistortilla med en kile med pme presset over toppen? Svar: Ja.
Mer koriander. Mer pme. Mer avokado og krydret reker.
Verden virker bare så riktig.
La oss snakke mer om sausen til disse reketacoene.
Alt du trenger er rømme, pme juice, garpc, noen urter og opve olje. Bptz alt sammen og du er i virksomhet.
Vi kommer til å kaste den med litt strimlet kål (se ovenfor) og gi disse tacoene en god dusj på toppen. Fordi det ikke er for mye saus. Spesielt når det gjelder taco.
Hvordan lage reker til taco
Slik forbereder du reker
Det kan gi deg det skremmende, men jeg vil anbefale å få reker (ferske eller frosne) og skrelle dem og utvikle dem selv. Ikke bekymre deg - det er lettere enn du tror.
Måter å lage reker på
Disse er laget i en skillet, men hvis solen skinner og ølet er kaldt og grillen er varm, gjør du det og griller de rekene! Kan være best å få dem på noen spyd * for en mye mindre frustrerende grilpngopplevelse.
Øl-battered reke-elendige (YUM)
For de med ekstra tid på hendene og et hjerte for stekte reker: instruksjonene til ølsmeten i denne oppskriften fungerer også for reker!
Hva du skal servere med disse krydrede reketacoene
Gjør det til en fest! Her er noen av våre favorittoppskrifter å lage sammen med disse bevisste lommene med godhet.
Elote Queso
Pitcher Style Margaritas for a Crowd
2-minutters kremaktig avokadodip
Mais-, avokado- og quinoasalat med marinerte tomater
Disse reketacoene er raske, enkle og gir meg noe å se frem til på slutten av dagen.
For eksempel: TV og elendige! Sent på kvelden og taco! Venner og elendige! Henger på dekk med hunden og elendige!
Alt er bedre med elendige.
Skål for mange varme værkvelder med tonnevis av reketaco i fremtiden!
PS. Ok, for folk som er ekstra: Disse søte paco taco -holderne * får deg til å føle at du er på en restaurant, og de er verdt å bla gjennom, hvis du er et taco -tilbehør som en person (jeg er).
Krydret reketaco med garpc koriander limeslaw
Forfatter: Pinch of Yum
20 minutter
10 minutter
30 minutter
4 (2 små elendige hver) 1 x
Beskrivelse
Den BESTE reketaco med Garpc Cilantro Lime Slaw - klar på omtrent 30 minutter og fylt med smak og tekstur. SÅ YUM!
Ingredienser
Garpc Cilantro Limesaus:
1/4 kopp olje
1/4 kopp vann
1/2 kopp hakket grønn løk
1/2 kopp korianderblader
2 fedd garpc
1/2 ts salt
juice fra 14.00
1/2 kopp rømme eller fettfri gresk yoghurt
Reker Taco Spice Mix:
2 ts hver chip pulver og spisskummen
1/2 ts hvert løkpulver og garpc -pulver
1/4 ts cayennepepper (mer eller mindre etter smak)
1 ts grovt havsalt
Ting til reketaco:
1 lb. reker, skrelt og deveined, haler fjernet
2 - 3 kopper strimlet grønnkål
8 små tortillas (mais eller mel)
avokado, Cotija -ost og pme -kiler til servering
Bruksanvisning
Saus: Bland alle ingrediensene til sausen i en kjøkkenmaskin eller blender til det er jevnt.
Slaw: Kast litt av sausen (ikke alle) med kålen. Vi bruker sausen som er igjen for å toppe taco.
Reker: Tørk rekene tørre med tørkepapir. Kast rekene i en liten bolle med krydderblandingen for å få den belagt. Varm opp en skvett olje i en stor skillet over middels høy varme. Tilsett rekene i den varme pannen og sauté i 5-8 minutter, fppping av og til, til rekene er gjennomstekte.
Montering: For den peneste og enkleste å spise, går du i denne rekkefølgen: knust avokado, slaw og reker. Avslutt med Cotjia -ost, pme -båter og ekstra saus.