YAY! Uma receita para saciar a minha gulodice que não tem açúcar nem muito azeite… Muito apreciada! Adorei essa receita e os respts. Além disso, no verão, estou sempre procurando por receitas de sobremesas sem assar. OBRIGADA! (:

Eu tive de fazer isto.
Postar três receitas doces seguidas pode não ser uma estratégia de blog aconselhável, mas eu tinha que fazer isso. Espero que vocês sejam tão viciados em doces quanto eu. Porque então talvez eu consiga escapar impune. (Sim, pessoal, hoje sou do sul.)
E se você é o 1% que não é viciado em açúcar, mas ainda lê meu blog fpl de receitas açucaradas, adivinhe? Esta guloseima foi feita para você também! Sim, um doce que agrada tanto aos viciados em açúcar quanto às pessoas saudáveis! Diga o quê?

Este doce sabor tem gosto de massa de biscoito de manteiga de amendoim (repito: massa de biscoito de manteiga de amendoim) e não tem açúcar. Nenhum. Zippo. Nada.
Não sou vegano e não estou me tornando vegano, mas fingi que era vegano por um dia quando fiz isso. Porque eles são veganos. Buzzword! Vegan!
E essas mordidas de massa de biscoito podem ser feitas em um piscar de olhos com essencialmente quatro ingredientes: nozes, frutas secas, manteiga de amendoim e baunilha. Oh, e eu mencionei que eles não podem ser assados? Então aquela batalha entre mim e o forno? Acima dele. Qualquer sobremesa que possa ficar pronta em menos de 15 minutos, ser saudável em sua maioria e ter um sabor depcious é o meu tipo de coisa!


Pedaços de massa de biscoito de manteiga de amendoim
Autor: Pinch of Yum
5 minutos
10 minutos
15 minutos
Descrição
Essas mordidas de massa de biscoito de manteiga de amendoim são feitas com 5 ingredientes totalmente naturais. Um deleite de massa de biscoito depcious e naturalmente doce!
Ingredientes
1/2 xícara de amendoim
1/2 xícara de passas douradas
1/4 xícara de manteiga de amendoim
1 colher de chá de baunilha
1 - 4 colheres de chá de água (opcional)
2 - 4 colheres de sopa de farinha (opt)
Instruções
Em um processador de alimentos, processe as nozes até muito bem.
Adicione as passas à baunilha e processe novamente, batendo até ficar homogêneo. Descobri que precisava adicionar um pouco de água porque meu processador de alimentos não conseguia lidar com a viscosidade. Se necessário, adicione uma colher de chá de água de cada vez até que toda a mistura fique bem misturada e grude em uma grande bola de massa.
Retire a massa do processador de alimentos. Se precisar adicionar um pouco de farinha para desengordurar um pouquinho a massa, é só incorporar com as mãos. Forme pequenas bolas e pressione cada bola duas vezes com um garfo para fazer um padrão cruzado!
Sobremesa
americano