JAAAAA! Een recept om mijn zoetekauw te bevredigen zonder toegevoegde suikers of heel veel olie… Zeer gewaardeerd! Ik hield van dit recept en de respts. Ook ben ik in de zomer altijd op zoek naar no-bake dessertrecepten. BEDANKT! (:

Ik moest het doen.

Drie zoete recepten achter elkaar posten is misschien geen aan te raden blogstrategie, maar ik moest het doen. Ik hoop dat jullie net zo verslaafd zijn aan snoep als ik? Want dan kan ik er misschien mee wegkomen. (Ja, allemaal, ik ben zuidelijk vandaag.)

En als jij de 1 procent bent die niet verslaafd is aan suiker, maar toch mijn blog fpl van suikerachtige recepten leest, raad eens? Deze traktatie is ook voor jou gemaakt! Ja, een snoepje dat zowel de suikerverslaafden als de gezonde piepers aanspreekt! Zeg wat?

Deze zoete lekkernij smaakt pke pindakaaskoekdeeg (herhaal: pindakaaskoekdeeg) en bevat geen suiker. Geen. Zippo. Nada.

Ik ben geen veganist en ik word ook geen veganist, maar ik deed een dag alsof ik veganist was toen ik deze maakte. Omdat ze veganistisch zijn. Modewoord! Veganistisch!

En deze koekjesdeegbeten kunnen in een oogwenk worden gemaakt met in wezen vier ingrediënten: noten, gedroogd fruit, pindakaas en vanille. Oh, en had ik al gezegd dat ze niet gebakken zijn? Dus dat gevecht tussen mij en de oven? Overheen. Elk dessert dat in minder dan 15 minuten bij elkaar kan komen, meestal gezond is en heerlijk smaakt, is mijn soort ding!

Pindakaas Koekjesdeeg Bites

Auteur: Snuifje Yum

5 mins

10 minuten

15 minuten

Beschrijving

Deze koekjesdeegbeten met pindakaas zijn gemaakt met 5 volledig natuurlijke ingrediënten. Een heerlijke en natuurlijk zoete koekjesdeegtraktatie!

Ingrediënten

1/2 kop pinda's

1/2 kopje gouden rozijnen

1/4 kop pindakaas

1 theelepel vanille

1 — 4 theelepels water (optioneel)

2 — 4 eetlepels bloem (optioneel)

Instructies:

Verwerk de noten in een keukenmachine tot ze heel fijn zijn.

Voeg rozijnen toe door vanille en verwerk opnieuw, pps tot een gladde massa. Ik ontdekte dat ik een beetje water moest toevoegen omdat mijn keukenmachine de plakkerigheid niet aankan. Voeg indien nodig een theelepel water per keer toe totdat het hele mengsel goed gemengd is en in een grote deegbal blijft steken.

Haal het deeg uit de keukenmachine. Als je wat bloem moet toevoegen om het deeg een beetje te ontvetten, verwerk het dan gewoon met je handen. Vorm kleine balletjes en druk elke bal twee keer aan met een vork om een ​​kriskras patroon te maken!

Toetje

Amerikaans