VISCA! Una recepta per satisfer els meus dolços que no té sucre ni oli afegit … Molt agraït! Em va encantar aquesta recepta i els resums. A més, a l’estiu sempre busco receptes de postres sense coure. GRÀCIES! (:

Ho havia de fer.

Publicar tres receptes dolces seguides potser no seria una estratègia de blocs aconsellable, però ho vaig haver de fer. Espero que sigueu tan addictes als dolços com jo? Perquè llavors potser me’n sortiré. (Sí, tots, avui sóc al sud.)

I si sou l’1 per cent que no és addicte al sucre, però que encara llegiu el meu bloc de receptes ensucrades, endevineu què? Aquesta delícia també es va fer per a vosaltres. Sí, un dolç que atrau tant els addictes al sucre com els saeps! Digues què?

Aquest dolç té una pasta de galetes de mantega de cacauet (repeteix: massa de galetes de mantega de cacauet) i no té sucre. Cap. Zippo. Nada.

No sóc vegà ni em converteixo en un vegà, però vaig fingir que era un vegà durant un dia quan els vaig fer. Perquè són vegans. Paraula de moda! Vegà!

I aquestes mossegades de massa de galetes es poden fer en un instant amb essencialment quatre ingredients: fruits secs, fruita seca, mantega de cacauet i vainilla. Ah, i he esmentat que no es poden coure? Llavors, aquesta cosa de batalla entre jo i el forn? Per damunt de. Qualsevol postre que es pugui reunir en menys de 15 minuts, que sigui majoritàriament saludable i que tingui un gust saborós, és el meu tipus de gràcies.

Picades de massa de galetes de mantega de cacauet

Autor: Pinch of Yum

5 minuts

10 minuts

15 minuts

Descripció

Aquestes picades de massa de galetes de mantega de cacauet es fan amb 5 ingredients totalment naturals. Una deliciosa pasta dolça per a galetes, natural i dolça!

Ingredients

1/2 tassa de cacauets

1/2 tassa de panses daurades

1/4 tassa de mantega de cacauet

1 culleradeta de vainilla

1-4 culleradetes d'aigua (opcional)

2-4 cullerades de farina (opt)

Instruccions

En un robot de cuina, processeu els fruits secs fins que quedin ben fins.

Afegiu les panses a través de vainilla i torneu-les a processar, fent pps fins que quedi homogènia. Vaig trobar que necessitava afegir una mica d’aigua perquè el meu processador d’aliments no podia manejar l’adherència. Si cal, afegiu una culleradeta d’aigua a la vegada fins que tota la mescla quedi ben barrejada i s’enganxi en una bola de massa gran.

Traieu la massa del processador d'aliments. Si necessiteu afegir una mica de farina per desgreixar la massa una mica, incorporeu-la amb les mans. Formeu boles petites i premeu cada bola dues vegades amb una forquilla per fer un patró entrecreuat.

Postres

Nord-americà