- 1. Makkarat sulatetulla juustolla pitaleivässä
- 2. Makkarat pitaleivässä korealaisilla porkkanoilla
- 3. Makkarat maissilla ja mozzarellalla pitaleivässä
- 4. Makkarat sinapin kanssa pitaleivässä
- 5. Makkarat vihannesten kanssa pitaleivässä
- 6. Makkarat paprikalla pitaleivässä
- 7. Makkarat pitaleivässä uunissa
- 8. Makkarat pitaleivässä ja munissa
- 9. Makkarat perunoiden kanssa pitaleivässä
- 10. Makkarat pitaleivässä tomaattien kanssa
Jos rakastat makkaroita taikinassa, mutta et halua tuhlata aikaa, niin muista kokeilla makkaroita lavashissa! Nyt voit valmistaa suosikkivälipalasi entistä helpommin ja nopeammin. Ja jotta sinun ei tarvitse keksiä yhdistelmiä itse, olemme jo löytäneet upeita reseptejä!
1. Makkarat sulatetulla juustolla pitaleivässä
Nopeaa, maukasta ja ainesosien vähimmäismäärää.
Tarvitset: 1 pitaleivän, 5 makkaraa, 180 g sulatejuustoa, 1 nippu vihreitä, ketsuppia, majoneesia, sinappia, valkosipulia.
Valmistus: Yhdistä raastettu sulatejuusto, hienonnetut yrtit ja murskattu valkosipuli. Leikkaa pitaleipä suorakulmioiksi ja sivele kukin kastikkeilla maun mukaan. Päälle juusto ja makkarat, kääri sämpylät ja paista kevyesti kullanruskeiksi.
2. Makkarat pitaleivässä korealaisilla porkkanoilla
Ei ollenkaan huonompi kuin suosikki shawarmasi!
Tarvitset: 3 palasta lavashia, 3 makkaraa, salaattia, 200 g korealaista porkkanaa, 200 g kurkkua, 1 tomaatti, 3 ruokalusikallista ketsuppia ja majoneesia, vihreää sipulia.
Valmistus: Voitele pitaleipä kastikkeilla ja leikkaa vihannekset suikaleiksi. Laita ne päälle makkaroiden kanssa, kääri pitaleipä ja paista halutessasi kevyesti tai laita uuniin 200 asteeseen 7 minuutiksi.
3. Makkarat maissilla ja mozzarellalla pitaleivässä
Mielenkiintoinen vaihtoehto paistettujen makkaroiden kanssa.
Tarvitset: 2 pitaleipää, 200 g makkaraa, 1 sipuli, 100 g maissia, 1 tomaatti, 1 nippu vihreitä, 50 g mozzarellaa.
Valmistus: Pilko makkarat sipulien kanssa ja paista kevyesti. Lisää hienonnetut tomaatit, maissi ja hienonnetut vihreät ja keitä vielä 5 minuuttia. Laita täyte pitaleivän päälle, ripottele päälle raastettua mozzarellaa ja rullaa sämpylät. Paista niitä hieman kuivalla pannulla rapsuiksi.
4. Makkarat sinapin kanssa pitaleivässä
Pari ruokalusikallista pestoa riittää tähän.
Tarvitset: 1 pitaleivän, 5 makkaraa, 1 sulatejuustoa, 5 tl Dijon-sinappia, 1 pippuria, 1 porkkanaa, 50 g tomaattikastiketta.
Valmistus: Leikkaa pitaleipä suikaleiksi, sivele tomaattikastikkeella, sulatetulla juustolla ja sinappilla. Päälle makkaraa ja jauhettua paprikaa ja porkkanaa. Kääri sämpylät rullalle ja paista kevyesti joka puolelta.
5. Makkarat vihannesten kanssa pitaleivässä
Ja myös - kefiiripohjaisella yleiskastikkeella!
Tarvitset: 4 pitaleipää, 4 tomaattia, 3 suolakurkkua, 4 makkaraa, 150 g juustoa, 4 pekinginkaalin lehtiä, 0,5 kupillista kefiiriä, 3 tl kutakin majoneesia ja smetanaa, puolen sitruunan mehua, 3 valkosipulinkynttä , mausteet.
Valmistus: Sekoita kefiiri, majoneesi, smetana, sitruunamehu, murskattu valkosipuli ja mausteet ja reilusti pellon pitaleipää. Pilko kaikki vihannekset hienoksi, raasta juusto ja laita samaan paikkaan. Laita makkarat päälle, kääri pitaleipää ja paista voissa.
6. Makkarat paprikalla pitaleivässä
Maun saamiseksi lisää kastikkeeseen savupaprikaa.
Tarvitset: 1 pitaleivän, 2 makkaraa, ketsuppia, majoneesia, 1 pippuria, 150 g juustoa.
Valmistus: Leikkaa paprikat melko suuriksi viipaleiksi ja grillaa tai pannu kevyesti. Leikkaa pitaleipä, voitele kastikkeella, laita makkaran päälle pippuria ja makkaraa ja ripottele päälle juustoraastetta. Kääri kirjekuori hyvin ja paista kullanruskeaksi.
7. Makkarat pitaleivässä uunissa
Voitele kananmunalla maun mukaan ja ripottele päälle seesaminsiemeniä, aromaattisia yrttejä tai juustoraastetta.
Tarvitset: 1 pitaleivän, 3 makkaraa, 100 g juustoa, 2 suolakurkkua, 2 tl majoneesia, 1 nippu vihreää sipulia.
Valmistus: Leikkaa pitaleipä ja asettele makkarat ja kurkut juuston kanssa kuutioiksi. Lisää sipulit, ripottele päälle majoneesia, pyörittele tiiviiksi rulliksi ja laita uunivuokaan. Lähetä makkarat pitaleivässä uuniin 15-20 minuutiksi 180 asteessa.
8. Makkarat pitaleivässä ja munissa
Vaihtoehtoisesti voit lisätä täytteeseen keitettyjä munia.
Tarvitset: 3 pitaleipää, 3 makkaraa, 3 munaa, 120 g juustoa, 1 nippu vihreitä, ketsuppia, smetanaa.
Valmistus: Voitele pitaleipä kastikkeilla, päälle makkaraa, hienonnettuja yrttejä ja juustoraastetta. Toista sama muiden aihioiden kanssa, muodosta tiukat kirjekuoret, kasta kukin vatkattuun munaan ja paista.
9. Makkarat perunoiden kanssa pitaleivässä
Keitä perunat etukäteen ja soseuta ne perunamuusissa veden, maidon tai voin kanssa.
Tarvitset: 200 g perunaa, 1 lavash, 8 makkaraa, 50 g juustoa, mausteita.
Valmistus: Leikkaa pitaleipä suikaleiksi ja levitä sose tasaisesti jokaisen päälle. Ripottele päälle mausteita ja juustoraastetta, lisää makkara ja muotoile sämpylöitä. Paista niitä rapeiksi.
10. Makkarat pitaleivässä tomaattien kanssa
