- 1. Pølser med smeltet ost i pitabrød
- 2. Pølser i pitabrød med koreanske gulerødder
- 3. Pølser med majs og mozzarella i pitabrød
- 4. Pølser med sennep i pitabrød
- 5. Pølser med grøntsager i pitabrød
- 6. Pølser med peberfrugt i pitabrød
- 7. Pølser i pitabrød i ovnen
- 8. Pølser i pitabrød og æg
- 9. Pølser med kartofler i pitabrød
- 10. Pølser i pitabrød med tomater
Hvis du elsker pølser i dej, men ikke vil spilde tid, så sørg for at prøve pølser i lavash! Nu kan du tilberede din yndlingssnack endnu nemmere og hurtigere. Og for at du ikke skal opfinde kombinationer på egen hånd, har vi allerede fundet gode opskrifter!
1. Pølser med smeltet ost i pitabrød
Hurtig, velsmagende og minimale ingredienser.
Du skal bruge: 1 pitabrød, 5 pølser, 180 g smelteost, 1 bundt grønt, ketchup, mayonnaise, sennep, hvidløg.
Tilberedning: Bland revet smelteost med hakkede krydderurter og presset hvidløg. Skær pitabrødet i rektangler og pensl hver med saucer efter smag. Top med ost og pølser, pak rullerne ind og steg dem let gyldenbrune.
2. Pølser i pitabrød med koreanske gulerødder
Slet ikke værre end din yndlingsshawarma!
Du skal bruge: 3 stykker pitabrød, 3 pølser, salat, 200 g koreanske gulerødder, 200 g agurk, 1 tomat, 3 spiseskefulde ketchup og mayonnaise, grønne løg.
Tilberedning: Pensl pitabrødet med saucer, og skær grøntsagerne i strimler. Læg dem ovenpå sammen med pølserne, pak pitabrødet ind og steg det, hvis du vil, let eller sæt det i ovnen ved 200 grader i 7 minutter.
3. Pølser med majs og mozzarella i pitabrød
En interessant mulighed med stegte pølser.
Du skal bruge: 2 pitabrød, 200 g pølser, 1 løg, 100 g majs, 1 tomat, 1 bundt grønt, 50 g mozzarella.
Tilberedning: Hak pølserne med løg og steg dem let. Tilsæt hakkede tomater, majs og hakket grønt og kog i yderligere 5 minutter. Kom fyldet på pitabrødet, drys med revet mozzarella og rul rullerne sammen. Steg dem lidt i en tør pande, så de bliver knasende.
4. Pølser med sennep i pitabrød
Et par spiseskefulde pesto mere vil fungere her.
Du skal bruge: 1 pitabrød, 5 pølser, 1 smelteost, 5 tsk dijonsennep, 1 peberfrugt, 1 gulerod, 50 g tomatsauce.
Tilberedning: Skær pitabrødet i strimler, pensl med tomatsauce, smeltet ost og sennep. Top med pølser og julienned peberfrugter og gulerødder. Rul rullerne sammen og steg dem let på alle sider.
5. Pølser med grøntsager i pitabrød
Og også - med en universel sauce baseret på kefir!
Du skal bruge: 4 pitabrød, 4 tomater, 3 pickles, 4 pølser, 150 g ost, 4 pekingkålblade, 0,5 kopper kefir, 3 tsk hver mayonnaise og creme fraiche, saft af en halv citron, 3 fed hvidløg , krydderier.
Tilberedning: Bland kefir, mayonnaise, creme fraiche, citronsaft, knust hvidløg og krydderier og generøst marker med pitabrød. Hak alle grøntsagerne fint, riv osten og læg det samme sted. Læg pølser ovenpå, pak pitabrød ind og steg i smør.
6. Pølser med peberfrugt i pitabrød
Tilsæt lidt røget paprika til saucen for smag.
Du skal bruge: 1 pitabrød, 2 pølser, ketchup, mayonnaise, 1 peberfrugt, 150 g ost.
Forberedelse: Skær peberfrugten i ret store skiver og grill let eller pande. Skær pitabrødet, pensl med sauce, kom peber og pølse over pølsen, og drys med revet ost. Pak konvolutten godt ind og steg den gyldenbrun.
7. Pølser i pitabrød i ovnen
Pensl med et æg efter smag og drys med sesamfrø, aromatiske krydderurter eller revet ost.
Du skal bruge: 1 pitabrød, 3 pølser, 100 g ost, 2 syltede agurker, 2 tsk mayonnaise, 1 bundt grønne løg.
Tilberedning: Skær pitabrødet og læg pølser og agurker ud med ost, skåret i tern. Tilsæt løg, top med mayonnaise, rul til stramme ruller og læg i et ovnfast fad. Send pølserne i pitabrød til ovnen i 15-20 minutter ved 180 grader.
8. Pølser i pitabrød og æg
Alternativt kan du tilføje kogte æg til fyldet.
Du skal bruge: 3 pitabrød, 3 pølser, 3 æg, 120 g ost, 1 bundt grønt, ketchup, creme fraiche.
Tilberedning: Pensl pitabrød med saucer, top med pølse, hakkede krydderurter og revet ost. Gentag det samme med resten af emnerne, form tætte kuverter, dyp hver i et sammenpisket æg og steg.
9. Pølser med kartofler i pitabrød
Kog kartoflerne på forhånd og mos dem i kartoffelmos med vand, mælk eller smør.
Du skal bruge: 200 g kartofler, 1 lavash, 8 pølser, 50 g ost, krydderier.
Tilberedning: Skær pitabrødet i strimler og fordel puréen jævnt over hver. Drys med krydderier og revet ost, tilsæt pølse og form til ruller. Steg dem til de er sprøde.
10. Pølser i pitabrød med tomater
