Japanilainen

Haudutettu paistettu tofu ja vihreät 油 揚 げ と 青菜 の 煮 浸 し

Haudutettuna maukkaassa dashi-liemessä tämä haudutettu paistettu tofu ja vihreät ovat erinomaisia ​​aterian valmisteluun, koska ruokalaji astioi lisää makuja jääkaapissa pidettynä!

Yukari (Shiso-riisimauste) ゆ か り

Tangy, tuoksuva ja aromikas Yukari (Shiso Rice Seasoning) on ​​valmistettu kuivatuista punaisista shiso-lehdistä ja suolasta. Ripottele tämä perinteinen japanilaistyylinen mauste riisin, pastan ja sal…

Mikä on Washoku? 和 食 と は

Tutustu japanilaisen keittiön tai Washokun (和 食) kauniiseen ja herkulliseen maailmaan ja sen paikkaan Japanin historiassa, maantieteessä ja kulttuurissa.

Suklaasifonkikakku チ ョ コ レ ー ト シ フ ォ ン ケ ー キ

Tämä suklaasifonkikakku on erittäin kostea, pörröinen, ilmava ja pomppiva kerralla! Runsas suklaan maku, tämä sifonkikakun resepti on pian suosikkisi!

Ketsup-spagetti (Napolitan) ナ ポ リ タ ン

Tarvitsetko perhe-aterian valmiina 30 minuutissa? Kokeile tätä helppoa japanilaista ketsuppi-spagettia (Napolitan) sisältävää reseptiä paprikaa, sieniä, valkosipulia ja makkaraa.

Plum Rice Ball - Midnight Diner, kausi 2 小梅 の お に ぎ り

Valmistettu japanilaisesta riisistä, hienonnetuista marinoiduista luumuista ja seesaminsiemenistä, nämä luumu riisipallot ovat PARAS ASIA piknikille ja potluckille!

Sokeroitu bataatti (Daigaku Imo) 大学 芋

Japanilaiset sokeroidut bataatit (Daigaku Imo) paistetaan rapeaksi ja pehmeäksi ja peitetään kovalla sokerikarkkipinnoitteella. Täydellinen välipala syksyllä ja talvella!

Mison kestävä historia

Käynyt ainesosa miso on juurtunut voimakkaasti Japanin historiaan ja kulttuuriin. Opi kuinka se on muuttanut japanilaiset nykypäivään.

10 pakollista japanilaista näyttelyä, jotka lisätään tarkkailulistallesi

a a

Meyer sitruunan sifonkikakku マ イ ヤ ー レ モ ン シ フ ォ ン ケ ー キ

Ilmava, pörröinen ja herkkä Meyer Lemon Chiffon -kakku, jossa on makeaa lasite ja kevyesti tomutettu jauhesokerilla. to 1

Hamachi Kama (grillattu keltahäntäkaulus) カ マ 塩 焼 き

Mehukas paistettu Hamachi Kama (keltahäntäkaulus), joka on tiputettu sitruunalla, pariksi yuzu-soijakastikkeella; helppo äyriäisruoka nauttia kotona!

Kermainen Miso-pasta tofua ja parsaa

Suolainen, runsas ja maukas tämä kermainen Miso-pasta, jossa on tofua ja parsaa, on erittäin helppo tehdä ja uskomattoman herkullinen!

Matcha Baskimaan juustokakku 抹茶 バ ス ク チ ー ズ ケ ー キ

Kermainen, vaniljakastike, hienovarainen karamellin maku ja vihreän teen viipyvä makeus. Tässä Matcha Basque -juustokakussa on syvä ruskea palanut yläosa, joka on kauniisti kontrastissa värinän …

Vihreä papu Gomaae (seesamikastike) イ ン ゲ ン の 胡麻 和 え

Green Bean Gomaae on klassinen japanilainen salaatti, jossa tuoreet vihreät pavut vaalennetaan ja heitetään makealla seesami-soijakastikkeella.

5 herkullista ume-luumu-reseptiä tänä keväänä

Tässä on 5 herkullista ume-luumu-reseptiä luumuviinistä luumukompottiin umeboshiin umeboshiin!

15 japanilaista curry-reseptiä, jotka rakastat

Rakastatko hyvää currya? curry

Kuinka kastella kastike ja keitto (maissitärkkelys liete) japanilaisessa ruoanlaitossa

Opi kastelemaan kastikkeita ja keittoja maissitärkkelyslietteellä. Tämä tekniikka auttaa sulkemaan kaikki kastikkeen hienot maut, jotta saadaan täydellinen Mapo Tofu, munapisarakeitto ja monia muita ruokia!

Tempura - Kuinka tehdä paras Tempura 天 ぷ ら

Opi tekemään täydellinen tempura kotona tämän helposti seurattavan reseptin avulla!

Kuinka tehdä Umeboshi 梅干 の 作 り 方

Opi valmistamaan vuosisadan vanha superruoka Umeboshi (japanilainen marinoitu luumu), joka tunnetaan voimakkaasti hapan ja suolainen maku!

Sienigulassi: reseptejä herkkusienistä ja porcini-sienistä

Porsaan gulassi sienillä ja smetalla tarjoillaan perunamuusin tai pastan kanssa. Kastike osoittautuu reseptin mukaan kastikkeen kaltaiseksi paksuksi, joten siihen voi kaataa myös puuroa. Ruokalaji osoittautuu korkeakaloriseksi, vaikkakin…

5 hyvää tapaa valmistaa tomaattikastiketta

Tässä artikkelissa jaamme kanssasi oikean reseptin kaukasialaiseen kastikkeeseen, jossa on korianteri ja mausteet. Tämä kastike koristaa ruokia ja täydentää juhlapöytää!

Hieno, hedelmäinen, mahtava — Tirolin parhaat snapsit

Tirol on kuuluisa snapsistaan. Lue lisää joistakin parhaista alueella tuotetuista lajikkeista. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood Tirolista: “Graukäse” ja “Zieger”

Kun italialaiset ovat ylpeitä arvostetusta "parmigianostaan" ja ranskalaiset hulluna kermaiseen "camembertiin", tirolilaisilla on "Graukäse". Vaikka ulkopuolelta lähes täysin tuntematon…

Kuinka tehdä tirolilainen kiachl - itävaltalainen croissantti

Kiachl on perinteinen Tirolissa nautittu ruokalaji. Haluatko kokeilla ruoanlaittoa itse? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: alkuperäinen resepti, jota voit kokeilla kotona

Itävaltalaisen keittiön ikoni "Kaiserschmarrn" on pörröinen silputtu pannukakku, joka on saanut nimensä Itävallan keisarilta, keisarilta Franz Joseph I:ltä, joka piti kovasti tällaisesta ruoasta. To…

Pinaattimyytit: alkuperäinen resepti, jota voit kokeilla kotona

Näitä päiviä on. Sitä tapahtuu meille kaikille. On aika tehdä lounas, enkä vain tiedä mitä tehdä. Rehellisesti sanottuna minulle käy niin usein. No, jos olen hukassa, nämä…

Seljankukkasiirappi: Paras reseptini

Tämä virkistävä ja herkullinen siirappi on loistava tapa vangita pulloon kesän olemus! Tässä on paras selankukkasiirappireseptini sinulle.

Kaali- ja rypälesalaatti

Omituinen ja ruokavalion salaatti kaali ja viinirypäleet. Lisää siihen terveellistä porkkanaa ja mehukasta rapeaa omenaa - siitä tulee helppoa ja epätavallista! Tämän salaatin rypäleiden tulisi olla m…

Persikka ja mustikkapiirakka

Tehdäänkö todellinen amerikkalainen piirakka? Mutta tällä kertaa se ei ole omena, jätämme omenat syksyyn ja teemme piirakan, joka on täytetty persikoilla ja mustikoilla. Tämä yhdistelmä saattaa tuntua…

Adjika kotiin. Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista

Kotitekoinen Adjika on erittäin maukas kastike, joka sopii hyvin minkä tahansa lihan, erityisesti paistetun, kanssa. Askel askeleelta adjika-resepti kokilta.