Ainesosat

• 100 grammaa punaista porkkanaa
• 300 grammaa perunaa
• 200 grammaa punajuuria
• 200 grammaa suolakurkkua
• 100-150 grammaa majoneesia
• suolaa maun mukaan

Hallinto

Keitot ja borssi keitetään punajuurista, haudutetaan sipulin tai porkkanoiden kanssa. Maun ansiosta punajuuret sopivat hyvin monenlaisten tuotteiden kanssa. Tästä syystä punajuurikasalaatit ovat niin suosittuja.

Salaattien valmistukseen punajuuria käytetään raakana, keitettynä tai paistettuna. Tänään esittelemme majoneesilla maustetun kevyen mausteisen kasvissalaatin.

* hinta on voimassa reseptin julkaisuhetkellä.

Tilaa sähkekanavamme, edessä on vielä monia herkullisia ja hyväksi havaittuja reseptejä!

Ainesosat

	100 grammaa punaista porkkanaa
	300 grammaa perunaa
	200 grammaa punajuuria
	200 grammaa suolakurkkua
	100-150 grammaa majoneesia
	suolaa maun mukaan

Keitä porkkanat, perunat ja punajuuret kypsiksi.

Valmiit vihannekset on jäähdytettävä, kuorittava ja leikattava kuutioiksi, joiden koko on 1,5 * 1,5 senttimetriä.

Suolakurkku tulee myös kuutioida.

• 

Siirrä kaikki ainekset syvään astiaan ja suola. Lisää sitten majoneesi ja sekoita.

Hyvää ruokahalua!