Zutaten

• 100 Gramm rote Karotten
• 300 Gramm Kartoffeln
• 200 Gramm Rüben
• 200 Gramm Gurken
• 100-150 Gramm Mayonnaise
• Salz nach Geschmack

Verwaltung

Suppen und Borschtsch werden aus Rüben gekocht, mit Zwiebeln oder Karotten gedünstet. Rüben passen aufgrund ihres Geschmacks zu den unterschiedlichsten Produkten. Deshalb sind Rote-Bete-Salate so beliebt.

Für die Zubereitung von Salaten werden Rüben roh, gekocht oder gebacken verwendet. Heute zeigen wir Ihnen einen leichten Gemüsesalat mit würzigem Geschmack, gewürzt mit Mayonnaise.

* die Kosten sind zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des Rezepts aktuell.

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Zutaten

	100 Gramm rote Karotten
	300 Gramm Kartoffeln
	200 Gramm Rüben
	200 Gramm Gurken
	100-150 Gramm Mayonnaise
	Salz nach Geschmack

Karotten, Kartoffeln und Rüben weich kochen.

Fertiges Gemüse muss gekühlt, geschält und in 1,5 * 1,5 Zentimeter große Würfel geschnitten werden.

Gurken sollten auch gewürfelt werden.

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Alle Zutaten in einen tiefen Behälter geben und salzen. Dann Mayonnaise hinzufügen und umrühren.

Guten Appetit!