วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมผักชนิดหนึ่งซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ แต่เก็บไว้ไม่ดีคือการทำแยมจากมัน เปลือกส้มทำให้แยมมีกลิ่นหอมมหัศจรรย์

• ทั่วไป \ สินทรัพย์ เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 20 นาที \ 25 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 6 เสิร์ฟ
• แคลอรี่ (100g): 171 kcal
• ค่าใช้จ่าย: ประหยัดมาก

วิธีทำแยมรูบาร์บส้ม

• รูบาร์บ - 250 กรัม
• น้ำตาล - 250 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น