Il modo più semplice per preparare il rabarbaro, un prodotto sano, ma mal conservato, è quello di cuocerne la marmellata. La buccia d'arancia dona alla marmellata un aroma magico.

• Generale \ bene tempo di cottura: 1 ora 20 minuti \ 25 minuti
• Porzioni per confezione: 6 porzioni
• Calorie (100g): 171 kcal
• Costo: molto economico

Come fare la marmellata di arancia e rabarbaro

• Rabarbaro - 250 g
• Zucchero - 250 g
• Arancione - 1 pz.