Οι πίτες δαμάσκηνων φαίνεται να φτιάχνονται για το φθινόπωρο και τον κακό καιρό. Plητά δαμάσκηνα + αφράτη αέρινη ζύμη με νότες μπαχαρικών = μια συνταγή για το τέλειο φθινοπωρινό πάρτι τσαγιού!

• Γενικό \ περιουσιακό στοιχείο χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα 20 λεπτά \ 10 λεπτά
• Μερίδες ανά δοχείο: 10 μερίδες
• Θερμιδική αξία (100g): 185 kcal
• Κόστος: μέσο κόστος

Πώς να φτιάξετε μια πικάντικη πίτα από δαμάσκηνο

• Δαμάσκηνο - 10 τεμ. (ή 20 κατεψυγμένα μισά δαμάσκηνα)
• Βούτυρο - 20 γραμμάρια
• Ζάχαρη - 150 g
• Αυγό - 2 τεμ.
• Ξινό γάλα - 300 ml
• Μπαχαρικά για γεύση
• Μαύρο τσάι - 3 κουταλιές της σούπας που έχουν ήδη παρασκευαστεί
• Αλεύρι - 280 γρ
• Ζύμη ψησίματος - 6 g