يبدو أن فطائر البرقوق مصنوعة للخريف والطقس القاسي. خوخ مطهي + عجين رقيق متجدد الهواء مع قليل من التوابل = وصفة لحفل شاي الخريف المثالي!
- عام \ أصل مدة الطهي: ساعة و 20 دقيقة \ 10 دقائق
- الجرعات بكل عبوة: 10 حصص
- محتوى السعرات الحرارية (100 جرام): 185 سعرة حرارية
- التكلفة: متوسط التكلفة
كيفية عمل فطيرة برقوق حارة
- البرقوق - 10 قطع. (أو 20 من البرقوق المجمد)
- زبدة - 20 جم
- سكر - 150 جم
- البيض - 2 قطعة.
- اللبن الرائب - 300 مل
- توابل حسب الرغبة
- الشاي الأسود - 3 ملاعق كبيرة مخمرة بالفعل
- طحين - 280 جم
- عجينة الخبز - 6 جم