Kana sienellä on ihana runsas ruokalaji, joka sopii sekä lomalle että tavalliseen illalliseen. Tällä yhdistelmällä on paljon ruoanlaittovaihtoehtoja.
Kananlihan neutraali ja herkkä maku on rikas sieni. Voit käyttää erilaisia kastikkeita, esimerkiksi kermaista tai tomaattia; vaihtoehtoisia sieniä vuodenajan mukaan: kantarellit, sian sienet, herkkusienet tai osterisienet, luomalla omia ainutlaatuisia ruokia. Riippumatta siitä, miten kokkaat kanaa ja sieniä, valitse mieleisesi resepti ja saat varmasti erinomaisen tuloksen.
1. Lavash -rulla kanaa ja sieniä
Lavash -rullat ovat suosittu kylmä välipala, joka voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi. Meidän versiossa täytteenä käytetään paistettuja sieniä, kanaa, sulatettua juustoa ja yrttejä.
2. Pizza kanaa ja sieniä
Kaikenlaiset kana- ja sienipizzan reseptit ovat erittäin onnistunut yhdistelmä sieniä, ruokavaliokanaa, kinkkua, ananasta, valkoista kastiketta ja herkullista juustokuorta.
3. Pasta kanan kanssa kermaisessa sienikastikkeessa
Kana, joka on paistettu kermaisessa sienikastikkeessa pastan kanssa lisukkeeksi, on loistava idea lounaaksi.
4. Paistettu kana riisin ja sienien kanssa
Resepti runsas vuoka kanafileetä, sieniä ja riisiä mausteilla ja kerma täytteellä.
5. Kana julienne sienillä
Resepti herkulliselle kuumalle alkuruoalle kanafileestä ja herkkusienistä.
Katso video juliennen keittämisestä kanan ja sienien kanssa:
