Το κοτόπουλο με μανιτάρια είναι ένα υπέροχο χορταστικό πιάτο που είναι κατάλληλο τόσο για διακοπές όσο και για ένα κανονικό δείπνο. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος για αυτόν τον συνδυασμό.

Η ουδέτερη και λεπτή γεύση του κρέατος κοτόπουλου ξεκινά υπέροχα από το πλούσιο μανιτάρι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικές σάλτσες, για παράδειγμα, κρεμώδεις ή ντομάτες. εναλλακτικά μανιτάρια ανάλογα με την εποχή: chanterelles, μανιτάρια πορτσίνι, μανιτάρια ή στρείδια, δημιουργώντας τα δικά σας μοναδικά πιάτα. Και ανεξάρτητα από το πώς μαγειρεύετε το κοτόπουλο και τα μανιτάρια, επιλέξτε μια συνταγή για γεύση και σίγουρα θα έχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

1. ρολό Lavash με κοτόπουλο και μανιτάρια

Τα ρολά Lavash είναι ένα δημοφιλές κρύο σνακ που μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ελαφρύ δείπνο. Στην εκδοχή μας, τηγανητά μανιτάρια, κοτόπουλο, επεξεργασμένο τυρί και βότανα χρησιμοποιούνται ως γέμιση.

2. Πίτσα με κοτόπουλο και μανιτάρια

Όλα τα είδη συνταγών πίτσας κοτόπουλου και μανιταριών είναι ένας πολύ επιτυχημένος συνδυασμός μανιταριών, διαιτητικού κοτόπουλου, ζαμπόν, ανανά, λευκής σάλτσας και μια ορεκτική κρούστα τυριού.

3. Ζυμαρικά με κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Το κοτόπουλο ψημένο σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών με ζυμαρικά για συνοδευτικό είναι μια εξαιρετική ιδέα για μεσημεριανό γεύμα.

4. Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι και μανιτάρια

Συνταγή για μια χορταστική κατσαρόλα από φιλέτο κοτόπουλου, μανιτάρια και ρύζι με μπαχαρικά και γέμιση κρέμας.

5. Κοτόπουλο julienne με μανιτάρια

Η συνταγή για ένα λαχταριστό ζεστό ορεκτικό από φιλέτο κοτόπουλου και σαμπάνια.

Δείτε ένα βίντεο για το πώς να μαγειρέψετε julienne με κοτόπουλο και μανιτάρια: