Les salades de chips sont originales et simples. Des produits familiers combinés à des collations croustillantes et aromatiques sont complétés par de nouvelles saveurs. Aujourd'hui, nous avons rassemblé 20 recettes intéressantes sur ce sujet!
1. Salade de chips et bâtonnets de crabe
Assurez-vous de préparer la salade juste avant de servir.
Il vous faudra : 200 g de bâtonnets de crabe, 3 œufs durs, 1 boîte de maïs en conserve, 100 g de mayonnaise, du poivre moulu et du sel au goût, des chips pour la décoration.
Préparation : Coupez les bâtonnets de crabe et les œufs, rincez le maïs. Mélangez le tout, ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise. Placer la salade dans une assiette et garnir de frites.
2. Salade de frites et maïs
Les croustilles classiques sans additifs fonctionnent le mieux.
Il vous faudra : 1 boîte de maïs en conserve, 100 g de chips, 2 œufs durs, 1 concombre, 1 oignon, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, du sel, du poivre et un brin d'herbes pour la décoration.
Préparation : Hacher les œufs, le concombre et l'oignon. Mélangez le tout avec du maïs, du sel et du poivre et assaisonnez avec de la mayonnaise. Émiettez quelques chips et saupoudrez dessus, étalez le reste entier. Garnir la salade d'un brin d'herbes.
3. Salade de carottes et frites coréennes
Un anneau culinaire vous aidera à disposer soigneusement la salade feuilletée.
Vous aurez besoin de : 1 boîte de maïs en conserve, 200 g de carottes coréennes, 2 pommes de terre bouillies, 1 oignon, une poignée de chips, 100 ml de mayonnaise, sel et poivre.
Préparation : Hachez les pommes de terre et les oignons, rincez le maïs. Mettez les carottes coréennes, le maïs, les pommes de terre dans une assiette. Salez et poivrez et ajoutez les oignons. Répétez la séquence une fois de plus en n'oubliant pas de graisser chaque couche avec de la mayonnaise. Garnir la salade de frites et de carottes.
4. Salade de fromage aux olives et frites
Les olives noires ressemblent aux graines de tournesol.
Il vous faudra : 1 boîte d'olives noires, 2 fromages fondus, 3 œufs durs, 100 g de mayonnaise, sel, poivre du moulin, 100 g de chips.
Préparation : ufs, fromage râpé sur une râpe fine et mélanger. Ajouter le sel, le poivre et la mayonnaise. Placer la salade dans une assiette et garnir d'olives hachées. Disposer les chips sur les bords.
5. Salade de frites et de sprats
Placez les sprats sur une serviette au préalable pour éliminer l'excès d'huile.
Vous aurez besoin de : 1 boîte de sprat, 1 oignon, 3 pommes de terre bouillies, 3 œufs durs, 2 gousses d'ail, 100 g de fromage à pâte dure, 1 carotte bouillie, 100 ml de mayonnaise, sel, poivre noir moulu, chips pour la décoration.
Préparation : Hacher l'oignon, les pommes de terre et les œufs. Fromage et carottes râpées. Hacher l'ail et mélanger avec la mayonnaise.
Mettez d'abord les sprats dans une assiette, puis les oignons et les pommes de terre. Salez, poivrez et badigeonnez généreusement de mayonnaise. Saupoudrer d'œufs, de carottes et de fromage. Déposez les chips dessus.
6. Salade de poulet, tomates et frites
Pour rendre les chips plus appétissantes, chauffez-les au four pendant quelques minutes.
Il vous faudra : 200 g de filet de poulet bouilli, 100 g de chips, 2 tomates, 50 g de croûtons, 3 feuilles de laitue, 2 tiges d'oignons verts, 3 cuillères à soupe de mayonnaise, sel et poivre moulu.
Préparation : Hacher la viande, les tomates, l'oignon et la laitue. Mélangez le tout, salez, poivrez et assaisonnez de mayonnaise. Mettez la salade dans une assiette, ajoutez des croûtons dessus, mettez les frites sur les côtés.
7. Salade de tomates et chips de fromage
Expérimentez et utilisez différentes saveurs de chips.
Vous aurez besoin de : 200 g de filet de poulet bouilli, 100 g de chips de fromage, un brin de tomates cerises, 100 g de fromage à pâte dure, 1 boîte de maïs en conserve, 2 tiges d'oignons, poivre noir moulu, sel, 100 g de mayonnaise .
Préparation : Couper le poulet en cubes, couper les tomates en deux, râper le fromage râpé. Mélangez le tout, ajoutez le maïs lavé, le sel, le poivre et la mayonnaise. Garnir de chips et parsemer d'oignons hachés.
8. Salade de légumes aux chips de maïs
Les chips de maïs sont plus denses et plus dures, elles durent donc plus longtemps dans la salade.
Vous aurez besoin de : 2 tomates, 1 poivron, 50 grammes de roquette, 100 grammes de chips de maïs, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 bouquet de laitue, du sel, 2 cuillères à soupe de sauce taco.
Préparation : Déchirer la salade et la roquette avec les mains, hacher les tomates et les poivrons, casser les chips. Mélangez le tout dans un grand saladier, ajoutez du sel et de l'huile. Déposer sur une assiette et arroser de sauce.