Conseils

Goulasch aux champignons: recettes à base de champignons et de cèpes

Le goulache de porc aux champignons et à la crème sure est servi avec une purée de pommes de terre ou des pâtes. Selon la recette, la sauce s'avère épaisse comme une sauce, vous pouvez donc également y verser de la bouillie. Le plat s'avère riche en calories, bien qu'avec …

5 bonnes façons de faire de la sauce tomate

Dans cet article, nous partagerons avec vous la bonne recette de sauce caucasienne à la coriandre et aux épices. Cette sauce agrémentera les plats et agrémentera la table des fêtes !

Fin, fruité, formidable - Les meilleurs schnaps du Tyrol

Le Tyrol est célèbre pour ses schnaps. Apprenez-en plus sur certaines des meilleures variétés produites dans la région. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood du Tyrol : « Graukäse » et « Zieger »

Alors que les Italiens sont fiers de leur précieux « parmigiano » et les Français fous de leur « camembert » crémeux, les Tyroliens ont leur « Graukäse ». Bien que presque totalement inconnu en dehors de…

Comment faire du Tyrolien Kiachl — le croissant autrichien

Le kiachl est un plat traditionnel apprécié au Tyrol. Vous voulez essayer de le cuisiner vous-même ? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn : La recette originale à essayer à la maison

Icône de la cuisine autrichienne, le « Kaiserschmarrn » est une crêpe râpée moelleuse, qui doit son nom à l'empereur autrichien, Kaiser Franz Joseph I, qui aimait beaucoup ce genre de plat. À…

Dumplings aux épinards : la recette originale à essayer à la maison

Il y a ces jours-ci. Cela nous arrive à tous. Il est temps de préparer le déjeuner et je ne sais pas quoi faire. Franchement, ça m'arrive assez souvent. Eh bien, si je suis perdu, ces s…

Sirop de fleur de sureau : ma meilleure recette

Ce sirop rafraîchissant et délicieux est un excellent moyen de capturer dans une bouteille l'essence de l'été ! Voici ma meilleure recette de sirop de fleur de sureau pour vous.

Comment faire des filets de flétan

Le flétan est un poisson blanc savoureux et sain, malgré le fait que le flétan soit une espèce de poisson de fond, il n'a pas d'odeur spécifique. Cuisiner le flétan est un plaisir : le poisson est fai…

8 aliments pour quand vous avez mangé trop de sodium

Combattez les ballonnements et la déshydratation avec ces aliments pour vous aider à équilibrer votre taux de sodium.

Flocons de saumon

Les flocons de saumon légèrement assaisonnés sont d'excellentes garnitures ou garnitures tout usage pour le riz cuit à la vapeur, les pâtes, le gratin, le tamagoyaki et plus encore !