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Cassolette de pommes de terre au poulet au four

La cocotte de pommes de terre au poulet est un délicieux plat cuit au four. Voir la recette de la cocotte de poitrine de poulet et frites sous les plateaux de fromage. Ce sera délicieux !

Comment saler le saindoux à la maison

Faire du saindoux salé à la maison est très facile. Pour saler le saindoux, nous avons pris aujourd'hui 1 kg de saindoux avec une couche de viande, 5 gousses d'ail. Il a fallu environ 300 g de sel pou…

Poivre farci

Les poivrons farcis sont un plat de viande classique qui a une saveur forte et peut être servi seul sans accompagnement. Lors de la préparation des poivrons, on utilise généralement de la viande haché…

Goulasch aux champignons: recettes à base de champignons et de cèpes

Le goulache de porc aux champignons et à la crème sure est servi avec une purée de pommes de terre ou des pâtes. Selon la recette, la sauce s'avère épaisse comme une sauce, vous pouvez donc également y verser de la bouillie. Le plat s'avère riche en calories, bien qu'avec …

5 bonnes façons de faire de la sauce tomate

Dans cet article, nous partagerons avec vous la bonne recette de sauce caucasienne à la coriandre et aux épices. Cette sauce agrémentera les plats et agrémentera la table des fêtes !

Fin, fruité, formidable - Les meilleurs schnaps du Tyrol

Le Tyrol est célèbre pour ses schnaps. Apprenez-en plus sur certaines des meilleures variétés produites dans la région. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Superfood du Tyrol : « Graukäse » et « Zieger »

Alors que les Italiens sont fiers de leur précieux « parmigiano » et les Français fous de leur « camembert » crémeux, les Tyroliens ont leur « Graukäse ». Bien que presque totalement inconnu en dehors de…

Comment faire du Tyrolien Kiachl — le croissant autrichien

Le kiachl est un plat traditionnel apprécié au Tyrol. Vous voulez essayer de le cuisiner vous-même ? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn : La recette originale à essayer à la maison

Icône de la cuisine autrichienne, le « Kaiserschmarrn » est une crêpe râpée moelleuse, qui doit son nom à l'empereur autrichien, Kaiser Franz Joseph I, qui aimait beaucoup ce genre de plat. À…

Dumplings aux épinards : la recette originale à essayer à la maison

Il y a ces jours-ci. Cela nous arrive à tous. Il est temps de préparer le déjeuner et je ne sais pas quoi faire. Franchement, ça m'arrive assez souvent. Eh bien, si je suis perdu, ces s…

Sirop de fleur de sureau : ma meilleure recette

Ce sirop rafraîchissant et délicieux est un excellent moyen de capturer dans une bouteille l'essence de l'été ! Voici ma meilleure recette de sirop de fleur de sureau pour vous.

Pickle avec du riz. Recettes de cuisine maison

Aujourd'hui, vous apprendrez à cuisiner un délicieux cornichon classique avec du riz et du poulet à la maison. Une simple recette de soupe étape par étape du chef.

Poulet Spatchcock glacé au miel et au soja

Ce poulet Spatchcock glacé au miel et au soja est juteux, savoureux, croustillant et tout à fait délicieux. Apprenez le moyen infaillible de préparer le poulet entier parfait à la maison.

Comment bien fermenter le levain