Lagde dem til middag forrige uke, og lager dem igjen denne uken. De var bevisst! Enkle ingredienser å ha for hånden og enkle å lage fremover. Flott oppskrift!
Så når jeg sier når som helst, mener jeg virkelig når som helst.
Det er det jeg liker med disse bakte kyllingkjøttbollene. De er SÅ LETT å lage, og de kan liksom bli til hva som helst. Her er noen av deres beste funksjoner:
De er BAKTE.
De er KYLLING. (Tyrkia er bra også.)
De bruker en bolle.
Det er ingen skjærebrett involvert.
Det er ingen sprutsteking.
De er måltidsforberedende.
Også fryservennlig.
DE GÅ MED NOE, når som helst.
Jeg er ikke en kjøttkuleelsker, men jeg ELSKER KJØTTBALLER.
Disse bakte kyllingboller kan passe til spaghetti og kjøttboller, bakt rigatoni eller pasta for den saks skyld. De kan serveres med moset caupflower og grønne bønner (min nåværende favoritt), eller lagres for rask og sunn lunsjmåltid med stekte grønnsaker. Halvparten av partiet kan kastes med buffelsaus og halvparten kan fryses til neste ukes svenske kjøttbullemiddag.
Jeg husker ikke mange oppskrifter - jeg har den magiske grønne sausen, myke sjokoladekaker og vill ris -suppe brent inn i hjernen min, men det er omtrent det. DET BLI SAGT, denne bakte kyllingkjøttbolleoppskriften er absolutt en utenat-den-generelle-konsept-og-gjør-den-når som helst type situasjon.
Se? Når som helst. Jeg fortalte deg at jeg var seriøs med den delen.
K, oppskriften er så lett. Er du klar?
Først ingrediensene dine. Bare ha dem i en bolle. Alt du trenger å huske er panko, parm, egg og kylling. Krydderne er ganske fleksible.
Nå VASKER DU OPPBLITT hendene og ta av ringene dine og alt det der. Og så dykker du inn.
Bland, rull, rull, rull. Og bake.
Sett føttene opp, slapp av i et minutt, lukt på bevisstheten som kommer fra ovnen.
Og så er du ferdig!
En av mine favoritt ting med disse er at selv om de blir bakt, får de et veldig fint brunet eksteriør. Du kan alltid kaste dem i en stekepanne hvis du føler at de trenger en ekstra brun farge, men jeg vil spise dem rett av bakeplaten. Brunet til perfeksjon, spør du meg.
Ok, så hva skal du lage med disse? Fordi disse er de bakt kyllingkjøttboller som klarte!
De kan være alt de bestemmer seg for. Hva som helst!
Se hvordan du lager våre bakte kyllingkjøttboller:
Beste bakt kyllingkjøttboller når som helst
Forfatter: Lindsay
10 minutter
20 minutter
30 minutter
30 kjøttboller / 6 porsjoner 1 x
Beskrivelse
Disse bakte kyllingkjøttboller er de BESTE! Det perfekte tilskuddet til ethvert måltid eller til å spise helt alene. Bonus: de er måltids-tilberedningsvennlige og lager opp hele uken!
Ingredienser
1 pund malt kylling eller kalkun
1 egg
1/2 kopp panko brødsmuler
1/2 kopp revet parmesan
2 ss opve olje (valgfritt - gjør kjøttboller mer fuktige og deilige)
1/2 ts garpc pulver
1/2 ts løkpulver
1/2 ts salt
svart pepper etter smak
ekstra krydder valgfritt!
Bruksanvisning
Prep: Forvarm ovnen til 400 grader. Bekle et stekebrett med folie og en sprøyte.
Bland: Bland alle ingrediensene sammen i en bolle.
Rull: Rull blandingen til omtrent 30 små kuler. Legg på bakeplate.
Bake: Stekes i 25-30 minutter.
NYT!