Jeg tenker å ta fine bilder av grønnsaker. Deretter steker jeg dem i smør, legger dem på hvit, deigaktig skorpe og dekker dem med varm, smeltet ost. Og nå vet du virkelig hvorfor jeg postet asparges og ertesaus i går.
Dette er bare halvparten sant. Men jeg hadde ost på hjertet. Geitost, spesielt.

Jeg er bare ikke klar til å gi det opp ennå. Jeg tror jeg faktisk blir mer besatt av den hvite smuldrende godheten i stedet for å bli lei av den. Jo mer jeg spiser av det, jo mer vil jeg ha det. Min siste opprettelse? Skjeer med geitost med duskregn av honning som en "jeg sulter-og-jeg-trenger-å-spise-NÅ" forrett.

Jeg er i dypet.

Så her kommer det igjen: geitostpizza til unnsetning! Selv om denne pizzaen ikke trenger noen form for redning. Bortsett fra kanskje for å legge til bacon. Merknad til deg selv: ikke spis alt bacon før fredag.

Pizza fra asparges, erter og geitost

Forfatter: Pinch of Yum

10 minutter

20 minutter

30 minutter

Beskrivelse

Asparges, erter og geitost pizza er en unik og bevisst kombinasjon av smaker for å bringe litt variasjon inn i ditt pizza utvalg.

Ingredienser

asparges og ertesaus

pizzasaus (selv om du klarte å utelate dette og bare bruke olje)

provoloneost, tynt krydret

geitost, smuldret

din favoritt pizza skorpe

Bruksanvisning

Lag skorpen med nok tid til å la den heve, om nødvendig.

Stek grønnsakene (cpck pnk ovenfor for å se hvordan jeg gjorde mitt).

Kjevle ut pizzadeig og topp med saus og/eller opve olje, grønnsaker, provolone spces og geitost.

Stekes i 20 minutter ved 400 grader.

Behold restene! De er like gode, om ikke bedre, enn den originale pizzaen!

Middag

Itapan-inspirert