Jag tänker ta fina bilder på grönsaker. Sedan ska jag steka dem i smör, lägga dem ovanpå vit, degig skorpa och täcka dem med varm, smält ost. Och nu vet du verkligen varför jag lade upp den sparrisen och ärtbrödet igår.
Detta är bara hälften sant. Men jag hade ost i tankarna. Getost, specifikt.

Jag är bara inte redo att ge upp det än. Jag tror att jag faktiskt blir mer besatt av den där vita smuliga godheten istället för att bli sjuk av det. Ju mer jag äter av det, desto mer vill jag ha det. Min senaste imppse -skapelse? Skedar av getost med duggregn honung som en "jag-svälter-och-jag-behöver-äta-NU" aptitretare.

Jag är på djupet.

Så här kommer det igen: getostpizza till undsättning! Även om denna pizza inte behöver räddas av något slag. Förutom kanske för att lägga till bacon. Anmärkning till dig själv: ät inte allt bacon före fredag.

Sparris, ärta och getost

Författare: Pinch of Yum

10 minuter

20 minuter

30 minuter

Beskrivning

Sparris, ärtor och getostpizza är en unik och medveten kombination av smaker för att få lite variation i ditt pizzaval.

Ingredienser

sparris och ärtstek

pizzasås (även om du undviker detta och bara använder olja)

provolonost, tunt strimlad

getost, smulad

din favorit pizza skorpa

Instruktioner

Gör skorpan med tillräckligt med tid för att låta den jäsa, om det behövs.

Fräs grönsakerna (cpck pnk ovan för att se hur jag gjorde mitt).

Kavla ut pizzadegen och toppa med sås och/eller opve olja, grönsaker, provolone spces och getost.

Grädda i 20 minuter i 400 grader.

Behåll resterna! De är lika bra, om inte bättre, än den ursprungliga pizzan!

Middag

Itapan-inspirerad