I pke da slikam lijepo povrće. Zatim ih popečem na maslacu, stavim na bijelu, tijestustu koru i pokrijem toplim, rastopljenim sirom. I sada stvarno znate zašto sam jučer objavila onu šparogu i grašak.
Ovo je samo napola istina. Ali imao sam sir na umu. Kozji sir, konkretno.

Jednostavno još nisam spreman odustati od toga. Mislim da zapravo postajem sve više opsjednut tom bijelom mrvičastom dobrotom umjesto da mi je dosadilo. Što ga više jedem, to mi se više želi. Moja posljednja imppse kreacija? Žlice kozjeg sira s kapljicama meda kao predjelo "Umirem od gladi i trebam jesti-SADA".

Ja sam duboko u sebi.

Pa dolazi opet: pizza s kozjim sirom u pomoć! Iako ovoj pizzi nije potrebno nikakvo spašavanje. Osim možda dodati slaninu. Napomena za sebe: nemojte jesti svu slaninu prije petka.

Pizza sa šparogama, graškom i kozjim sirom

Autor: Pinch of Yum

10 min

20 min

30 minuta

Opis

Pizza sa šparogama, graškom i kozjim sirom jedinstvena je i ponizna kombinacija okusa koja unosi neku raznolikost u vaš izbor pizza.

Sastojci

šparoge i grašak

umak za pizzu (iako to izostavljate i koristite samo ulje)

sir provolone, tanko nasjeckan

kozji sir, izmrvljen

tvoja omiljena kora za pizzu

Upute

Napravite koru s dovoljno vremena da se pusti da naraste, ako je potrebno.

Pirjajte povrće (cpck pnk gore da vidite kako sam ja napravio svoje).

Razvaljajte tijesto za pizzu i prelijte umakom i/ili okvetom, uljem, povrćem, dodacima provolone i kozjim sirom.

Pecite 20 minuta na 400 stupnjeva.

Zadržite ostatke! Dobre su, ako ne i bolje, od originalne pizze!

Večera

Nadahnuto Itapanom