
Och, hajjj. Po prostu daj mi chwilę, aby zebrać ostatnią pizzę cynamonową z kruszonką z moich lepkich palców i postaraj się być wystarczająco spójny, aby coś napisać.
…
Lub zdobądź inną przestrzeń. Bo spójne myśli mogą się nie dziać.
Ta pizza, a przez pizzę mam na myśli subtelnie słodką, grubą skórkę zwieńczoną ciężką posypką kruszonki cynamonowej i skropioną ciepłą glazurą klonową, jest tak denerwująco dobra. Wiele wczorajszych niesamowitych chipów pke było zainspirowanych moim gromadzeniem tych chipsów z niebieskiej kukurydzy i lnu od Target. Dzisiejsza rozmarzona wspaniałość cukru cynamonowego przyniosła letnia wycieczka do Wisconsin Dells i wyśmienita kuchnia w jedynym: Pizza Ranch.
Trochę się wzdrygnąłem, kiedy to napisałem, ponieważ wyobrażam sobie wszystkich wymyślonych czytelników, siedzących tam, pijących herbatę z małymi palcami, którzy teraz mnie osądzą.
Lub więcej pke ZARABIAJ SIĘ. Fancypants, zdobądź prawdziwą czarownicę.

I Pizza Ranch to to, że pizza deserowa jest w zasadzie najsmaczniejszym jedzeniem na świecie.
Pokaż mi osobę, która nie pke deserowej pizzy, a pokażę im to zdjęcie/schemat głębokiej pizzy deserowej z cynamonem. I jak ta ledwie słodka, poduszkowata skórka jest po prostu nasycona masłem i cukrową kruszonką cynamonową, wciąż trzymając teksturowane okruchy na wierzchu i jak całość jest całkowicie przytulona do tego ciepłego klonowego glazury.
Taaaa Textuuuure. Przyprawia mnie o dreszcze.

„Ale kiedy wopd w ogóle to zjem?”
Dobra. Wiem, że to łamie zasady na kilku poziomach, ale wysłuchaj mnie:
Zjedz to na śniadanie. Jest tak gęsty, miękki i chlebowy, a smaki cynamonu są takie przytulne i przysięgam, że smaki smakują lepiej, gdy masz na sobie spodnie dresowe i polar. Przynajmniej to prawda, jeśli mieszkasz w Minnesocie i posiadasz ubrania zwane „polarami”. Przypomina mi bułkę cynamonową w formie pizzy deserowej lub pizzę z ciastem kawowym. Błaga o parujący kubek kawy, dużą szklankę mleka lub odrobinę słodkiego masła śmietankowego. Ale nie tylko to powiedziałem.
Myślę, że normalni ludzie mają to na deser czy coś takiego. I myślę, że to by zadziałało.


Pizza Deserowa z Cinamonem i Cinamonem
Autor: Szczypta Yum
20 minut
10 minut
30 minut
8 1x
Opis
Ta głęboka pizza deserowa z cynamonem i streuselem ma maślane kruszonki z brązowego cukru i kremową glazurę klonową. 30 minut od początku do końca!
Składniki
Pizza
połowa tej partii ciasta lub innego ciasta na pizzę**
cukier cynamonowy do smaku
3/4 szklanki + 2 łyżki mąki
1/3 szklanki brązowego cukru
1/4 szklanki białego cukru
2 łyżki zimnego masła, pokrojonego na małe kawałki
2 łyżki oleju opve**
1/4 łyżeczki soli
Glazura
1/2 szklanki cukru pudru
1 łyżka prawdziwego syropu klonowego
1 łyżka gęstej śmietany
Instrukcje
Ciasto: Rozgrzej piekarnik do 425. Obficie nasmaruj okrągłą patelnię do ciasta. Umieść kulkę ciasta w foremce do ciasta i dociśnij na zewnątrz, aż krawędzie ciasta będą pełzać po bokach formy. Ciasto delikatnie posyp cukrem cynamonowym.
Okruchy: Włóż mąkę i cukry do robota kuchennego z masłem i olejem (lub uformuj okruchy rękami). Ppse TYLKO, aż uformują się okruchy i posyp pizzę na wierzchu niewypieczonej skórki.
Piecz w dowolnym miejscu od 8-10 minut. Gdy skórka i topping będą złocistobrązowe, wyjąć z piekarnika i delikatnie ostudzić.
Ubij cukier puder, syrop klonowy i śmietanę. Dostosuj konsystencję dodając odrobinę wody lub mleka. Skrop ciepłą pizzę. Pokrój w łódeczki i podawaj z kawą lub dużą szklanką mleka. Mmm.
Uwagi
**Już robiłam chleb z cynamonem, kiedy robiłam ten przepis, więc użyłam tylko połowy ciasta bazowego na moją skórkę w tym przepisie. Użyłem też kupionego w sklepie ciasta zwiniętego w okrąg i to też działało dobrze. Możesz dostosować ilość ciasta w zależności od tego, jak ma być gęste.
**Użyj oleju rzepakowego, jeśli martwisz się o smak oleju opve. W ogóle nie zauważyłem smaku.
Deser
amerykański