הו, היי. רק תן לי דקה לפקק את פירורי הפיצה של קינוח שטרויזל הקינמון האחרון מהאצבעות הדביקות שלי ולנסות להיות קוהרנטי מספיק כדי לכתוב משהו.

…

או שתשיג עוד ספייס. כי ייתכן שמחשבות קוהרנטיות אינן מתרחשות.

הפיצה הזו, ובפיצה אני מתכוון לקרום עבה מתוק ועדין ומעליו זילוף כבד של פירורי שטראוזל קינמון ומטפטף בזיגוג מייפל חמים, הוא כה מפריע. והצ'יפ המדהים של אתמול הרבה בהשראת אגירת התבניות הטורטיות הכחולות והפשתן של טארגט. גדולת סוכר הקינמון החלומית של היום הובילה לטיול קיץ בוויסקונסין דלס וחווית אוכל משובחת באחת והיחידה: פיצה ראנץ '.

קצת התכווצתי כשכתבתי את זה כי אני מבטאת את כל קוראי החובבים היושבים שם ושותים את התה שלך עם הזרורים שלך בחוץ, מי ישפוט אותי עכשיו.

או יותר pke GET JOALOUS. חובבות, קבל את עצמי מכשפה אמיתית.

מה שאני פיצה ראנץ 'הוא שפיצת קינוחים היא בעצם האוכל הכי חביב בעולם.

הראה לי אדם שאינו מכין פיצה לקינוח ואני אראה להם את התמונה/תרשים של פיצת קינוח שטרוסל קינמון במנה עמוקה. ואיך אותו קרום כרית מתוק בקושי רווי באותה חמאה וסוכר קינמון סוכר כשהוא עדיין מחזיק בפירורי המרקם שלו למעלה ואיך כל העניין מחובק לגמרי על ידי זיגוג המייפל החם ההוא.

Thaaaa Textuuuure. עושה לי צמרמורת.

"אבל מתי בכלל אוכל את זה?"

בסדר. אני יודע שזה שובר את החיידקים בכמה רמות, אבל שמע אותי:

לאכול אותו לארוחת בוקר. הוא כל כך סמיך וכרית וכוס, וטעמי הקינמון כל כך נעימים ואני נשבע שהטעמים הטובים יותר כאשר אתה לובש מכנסי טרנינג וצמר. לפחות זה נכון אם אתה חותר במינסוטה ובבעלותך פריטי לבוש הנקראים "צמר". זה מזכיר לי גליל קינמון בצורת פיצה קינוח, או פיצה של עוגת קפה. הוא מבקש ממך ספל קפה מהביל, כוס חלב גדולה או שמץ של חמאת שמנת מתוקה. אבל לא סתם אמרתי את זה.

אני חושב שלאנשים רגילים יש את זה לקינוח או משהו. ואני מניח שזה יעבוד.

פיצה קינוח קינמון שטרוסל בצלחת עמוקה

מחבר: קמצוץ של יאם

20 דקות

10 דקות

30 דקות

8 1 x

תיאור

בפיצה קינוח זו של קינמון שטרוסל קינוח יש פירורי שטראוזל בסוכר חום חמאתי וזיגוג מייפל שמנת. 30 דקות מההתחלה ועד הסוף!

רכיבים

פיצה

מחצית מבצק הבצק הזה או כל בצק פיצה אחר **

סוכר קינמון לפי הטעם

3/4 כוס + 2 כפות קמח

1/3 כוס סוכר חום

1/4 כוס סוכר לבן

2 כפות חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות

2 כפות שמן אופוב **

1/4 כפית מלח

קוֹנִיָה

1/2 כוס אבקת סוכר

1 כף סירופ מייפל אמיתי

1 כף שמנת כבדה

הוראות

קרום: מחממים את התנור ל -425. משמנים בנדיבות תבנית עוגה עגולה. מניחים את כדור הבצק בתבנית העוגה ולוחצים כלפי חוץ עד שקצוות הבצק זוחלים על דפנות התבנית. מפזרים את הבצק בחוזקה עם סוכר קינמון.

פירורים: מפזרים את הקמחים והסוכרים במעבד מזון עם החמאה והשמן (או יוצרים פירורים בעזרת הידיים). Ppse JUST עד שנוצרים פירורים ומפזרים מעל הפיצה על גבי הקרום הלא אפוי.

אופים בכל מקום בין 8-10 דקות. כשהקרום והתוספת מזהיבים, מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר היטב.

מקציפים יחד את אבקת הסוכר, סירופ המייפל והשמנת. כוונן את העקביות עם עוד מים או חלב. מטפטפים מעל את הפיצה החמה. חותכים לרצועות ומגישים עם קפה או כוס חלב גדולה. מממ.

הערות

** כבר הכנתי את לחם המערבולת הקינמון כשעשיתי את המתכון הזה, אז פשוט השתמשתי במחצית מבצק הבסיס לקרום שלי במתכון הזה. השתמשתי גם בבצק שנרכש בחנות מגולגלת לעיגול וגם זה עבד מצוין. אתה יכול להתאים את כמות הבצק בהתאם לעובי הרצוי שלך.
** השתמש בשמן קנולה אם אתה חושש מהטעם של שמן ה OPVE. לא שמתי לב לטעם בכלל.

קינוח

אֲמֶרִיקָאִי