Мені дуже сподобався смак у цьому рецепті для горіхів. Я знову подивився, тому що моя подруга попросила їсти фіппіно на день народження. Знову дякую!

Тому я просто вийду і скажу. Одна річ, яку я зробив досить погано у своєму новому кафе, - це спробувати нові страви фіппіно.

Я знаю.

Коли ви відвідуєте нове місце, все, що вам потрібно зробити, це спробувати супер екзотичні речі, з’їсти вуличну їжу та сфотографувати її, і, можливо, навіть ризикувати потрапити у вашу систему кілька страшних крапель води, просто щоб отримати досвід fpl. Ти веселий і захоплений пригодами, і ти це вбираєш.

Ну, я переїхав на нове місце, і це зі мною не трапилося.

Хоча у мене є кілька милих і цікавих сусідів. І це перемога.

На надто частому рівні я опинився-е-е, все ще опинився? - досягнення PB & Co. Або Червоний млин Боба. Або печений Дорітос (справжні кольори, йо). Замість того, щоб фотографувати нові та захоплюючі страви в магазині, я фотографую себе, як я їду Easy Mac. Хоча вдома. Я не їжу цього в магазині, але дякую, що ви так високо думаєте про мене. До моєї честі, я з’їв тут багато манго, так що… так.

По правді кажучи, я лише подряпав поверхню, готуючи та пробуючи страви з фіппіно. І зараз я намагаюся це змінити.

Тепер, коли я починаю відчувати себе трохи комфортніше - так, мені потрібно чотири місяці, щоб заспокоїтися, що з цього? - Я спробую ще раз. Я не збираюся зариватися в міжнародний відділ продуктового магазину. Я почну купувати речі гігантські мішки панцитської лапші кантона.

А потім я збираюся обсмажити їх з креветками та овочами та з’їсти з каструлі. Ви нещодавно їли локшину прямо з каструлі? Будь ласка, зроби це. Таке дивне відчуття задоволення.

Це традиційне блюдо з локшиною Фіппіно, таке просте і з таким чудовим смаком. Це прославлений рамен. Але чи змушує вас це більш -менш хотіти? Можливо, просто ігноруєш мене.

Товста локшина вбирає весь смак обсмаженої цибулі, курячого бульйону, соєвого соусу + рибного соусу та свіжої вичавки соку каламансі (для вас пме). Киньте туди трохи свіжого овоча та WOW, трохи м’яса, ей, морепродуктів, будь -якого іншого. Це було дійсно, дуже добре.

Я додав кінзу до своєї, тому що я цього не робив, але ви, хлопці, кінза не дуже Фіппіно.

Цікаво, чи отримати третю тарілку локшини теж не дуже Фіппіно.

Але все ж таки.

До речі, перегляньте Jun-Blog, якщо шукаєте якісь інші фіппінські юмори. Блог Джун - переможець!

Перемішайте смажену локшину з креветками та овочами

Автор: Pinch of Yum адаптовано з Jun-Blog та моїми друзями Фіппіно

15 хв

20 хв

35 хвилин

5 - 6 1 х

Опис

Ця смачна локшина із смаженого м’яса також відома як Кантон Фіппіно Панчіт. З креветками, овочами та привабливо простими ароматами.

Інгредієнти

1 фунт сирих креветки з хвоста

3 столові ложки олії

3 зубчики гарпц

1 цибулина

1 головка зеленої капусти

2 великі морквини

8 унцій сухої панцитської локшини

3 склянки курячого бульйону

2 столові ложки соєвого соусу

1 столова ложка рибного соусу

сік каламансі (або пме) за смаком

нарізана зелена цибуля для заправки

Інструкції

Подрібнити цибулю і гарбуз. Нагрійте 1 столову ложку олії у великій сковороді. Додати гарбуз і цибулю і обсмажити до м’якості, приблизно 3 хвилини. Додайте креветки і варіть, часто помішуючи, поки вона не стане напівпрозорою, приблизно 3-5 хвилин. Зняти з вогню і відкласти.

Капусту нашаткувати і очистити, а моркву натерти на тертці. Додайте ще одну столову ложку олії в сковороду і обсмажте овочі до м'якості, приблизно 5 хвилин. Зняти з вогню і відкласти.

У великій каструлі доведіть до кипіння курячий бульйон, соєвий соус та рибний соус. Додати локшину для горіхів і варити, поки локшина не стане м’якою, близько 5 хвилин. Додайте креветки та овочі в каструлю і перемішайте до з’єднання.

Додайте решту столової ложки олії до великої сковороди і додайте вміст каструлі. Обсмажуйте суміш приблизно 10 хвилин. Коли більша частина кальмару вбереться, зніміть її з вогню і додайте сік каламансі. Зверху посипати зеленою цибулею.

Примітки

Ви замінюєте овочі на все, що є в сезон або що у вас є під рукою.

Вечеря

Фіппіно