ما هي ماسالا ، ولماذا تختار التوابل التي يصعب إرضاؤها ، وكيفية تحضير الشاي بشكل صحيح ، ولماذا سيجعلك هذا المشروب أكثر سعادة؟ هذه وغيرها من الأسئلة التي طرحها أنابيلا على غالينا بوت - سو …
يتم تقديم جلش لحم الخنزير مع الفطر والقشدة الحامضة مع البطاطا المهروسة أو المعكرونة. وفقًا للوصفة ، يتضح أن المرق سميك مثل الصلصة ، لذا يمكنك أيضًا سكب العصيدة به. تبين أن الطبق عالي السعرات الحرارية ، على الرغم من …
بينما يفخر الإيطاليون بـ "بارميجيانو" الثمين وبجنون الفرنسيين بـ "كاممبرت" الكريمي ، فإن التيروليين لديهم "جراوكاس". على الرغم من أنه غير معروف تمامًا خارج …
رمز المطبخ النمساوي ، "Kaiserschmarrn" هو فطيرة رقيق مبشورة ، اسمها من الإمبراطور النمساوي ، القيصر فرانز جوزيف الأول ، الذي كان مغرمًا جدًا بهذا النوع من الأطباق. ل…
تعتبر سلطة الدجاج والخوخ مربحة للجانبين عندما تحتاج إلى تقديم شيء غير عادي ومرضي على المائدة. يتماشى الفيليه الرقيق مع المذاق الحلو والحامض للفواكه المجففة ، ويمكنك استكماله بمجموعة متنوعة من المنتجات…
