شرائح لحم الخنزير طبق لحم بسيط وطري. وصفة الريش تشمل: 500 جرام لحم خنزير ، بيضة واحدة ، دقيق ، ملح وفلفل. تحتاج إلى قلي الشرائح في مقلاة بالزيت النباتي لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. لا تحتاج إلى تغطية ا…
من السهل جدًا صنع شحم الخنزير المملح في المنزل. إلى شحم الخنزير ، أخذنا اليوم 1 كجم من شحم الخنزير مع طبقة من اللحم ، و 5 فصوص من الثوم. أخذ حوالي 300 غرام من الملح لهذا الحجم.
الفلفل المحشو هو طبق لحم كلاسيكي له نكهة قوية ويمكن تقديمه بمفرده بدون طبق جانبي. عند تحضير الفلفل ، عادة ما يتم استخدام اللحم المفروم مع الأرز. يظل هذا الفلفل كثير العصير بفضل صلصة الطماطم مع البطاطس…
يتم تقديم جلش لحم الخنزير مع الفطر والقشدة الحامضة مع البطاطا المهروسة أو المعكرونة. وفقًا للوصفة ، يتضح أن المرق سميك مثل الصلصة ، لذا يمكنك أيضًا سكب العصيدة به. تبين أن الطبق عالي السعرات الحرارية ، على الرغم من …
بينما يفخر الإيطاليون بـ "بارميجيانو" الثمين وبجنون الفرنسيين بـ "كاممبرت" الكريمي ، فإن التيروليين لديهم "جراوكاس". على الرغم من أنه غير معروف تمامًا خارج …
رمز المطبخ النمساوي ، "Kaiserschmarrn" هو فطيرة رقيق مبشورة ، اسمها من الإمبراطور النمساوي ، القيصر فرانز جوزيف الأول ، الذي كان مغرمًا جدًا بهذا النوع من الأطباق. ل…
المعجنات مع القرفة والتفاح هي على الأرجح أكثر الأطعمة الشهية المفضلة والأكثر شيوعًا في الخريف. لمفاجأة أحبائي وإرضائهم ، أقترح طهي فطيرة أصلية جدًا وفقًا لهذه الوصفة - شكل متغير مع التفاح بالكراميل - …
أعددنا لكم 20 وصفة للسلطات اللذيذة مع بلح البحر. ما هو غير موجود هنا - بلح البحر والجزر الكوري والخضروات الطازجة والمقرمشات وحتى الأعشاب البحرية. إقرأ و…
