Публикацията не е измислена за забавление и гастрономически изкушения. Но това не е причина да ядете пържени картофи с кисели краставички и паста с кетчуп в продължение на четиридесет дни. От тях душа…
Икона на австрийската кухня „Kaiserschmarrn” е пухкава настъргана палачинка, която носи името си от австрийския император кайзер Франц Йосиф I, който много обичаше този вид ястие. Да се…
Приготвяме истински аварски хинкал по достъпна и проста рецепта със снимки стъпка по стъпка, както и подробна видео инструкция - дори начинаещ готвач може да се справи!
Въпреки факта, че сосът Бешамел се счита за френско откритие, невъзможно е да си представим италианската лазаня без него! Всеки кулинарен специалист внася нещо различно в приготвянето на соса, но най …
