Чай

Как да варя и пия Matcha

Варенето на Matcha е различно от приготвянето на обикновен зелен чай. Японците знаят 2 начина за готвене. Всеки от тях изисква специална последователност от действия и използването на специални …

Перфектният чай масала: как да приготвите известната индийска подправка

Какво е масала, защо да избирате подправки толкова придирчиво, как правилно да варите чай и защо тази напитка ще ви направи по -щастливи? Тези и други въпроси, които Анабела зададе на Галина Бот …

Гъбен гулаш: рецепти от шампиньони и манатарки

Свински гулаш с гъби и заквасена сметана се сервира с картофено пюре или паста. Според рецептата сосът се оказва гъст като сос, така че с него можете да полеете и каша. Ястието се оказва висококалорично, въпреки че с …

5 страхотни начина за приготвяне на доматен сос

В тази статия ще споделим с вас правилната рецепта за кавказки сос с кориандър и подправки. Този сос ще украси ястията и ще допълни празничната трапеза!

Фини, плодови, страхотни — най-добрите шнапс от Тирол

Тирол е известен със своите шнапс. Научете повече за някои от най-добрите сортове, произведени в региона. "Cheers!", or as we say: "Prost!"

Суперхрана от Тирол: “Graukäse” и “Zieger”

Докато италианците се гордеят с ценения си „пармиджано“, а французите са луди по своя кремообразен „камамбер“, тиролците имат своето „граукезе“. Макар и почти напълно непознат извън…

Как да си направим тиролски киачл — австрийският кроасан

Kiachl е традиционно ястие, което се харесва в Тирол. Искате ли да опитате да го приготвите сами? Here's everything you need to bake along with us at home.

Kaiserschmarrn: Оригиналната рецепта, която да опитате у дома

Икона на австрийската кухня „Kaiserschmarrn” е пухкава настъргана палачинка, която носи името си от австрийския император кайзер Франц Йосиф I, който много обичаше този вид ястие. Да се…

Спаначени кнедли: Оригиналната рецепта, която да опитате у дома

Има тези дни. На всички ни се случва. Време е да приготвя обяда и просто не знам какво да направя. Честно казано, това ми се случва доста често. Е, ако съм на загуба, тези…

Сироп от бъз: Моята най-добра рецепта

Този освежаващ и вкусен сироп е чудесен начин да уловите в бутилка същността на лятото! Ето моята най-добра рецепта за сироп от цветя от бъз за вас.

Бисквитки с боровинки

Посветен на любителите на сладкиши с аромат на цитрусови плодове - портокалови сладкиши с боровинки. Полуфабрикат от такива бисквитки може да се приготви през свободното ви време, след това да се замр…

Супа Кимчи с юфка от стъкло Malony

Заредена с кимчи, свинско и пухкаво яйце, тази супа Kimchi със стъклени юфка Malony е лесна супа за седмица, направена само за 15 минути!

Garpc масло скариди сварете

Можете ли да се справите с този цип от скариди с масло от Garpc? Говорим за сочени скариди, напоени с масло, запарена царевица и картофи, както и за пикантни гарнитури от масло от garpc за допълнителн…