ТОВА Е НЕВЕРОЯТНО! Оказаха се невероятно и приятелите ми ги обичаха абсолютно! Благодаря Pinch of Yum за тази СУПЕР ЛЕСНА и Вкусна рецепта!

Само да ви предупредя, днес съм гореща щастлива каша.

Горещо като тук всъщност е горещо. Нужда от климатик тип време. Това е странен и удивителен опит, който съм пропуснал през последните 364 дни и съм готов да се насладя на всяка гореща секунда от Минесота.

Щастлив като в моята стъпка, защото е слънчев понеделник и лятото разтърсва света ми. Този уикенд беше посветен на времето на открито и pfe е добър и imma bouta празнува слънцето със сурови шоколадови закуски. Дори не може да ме задържи. Може да стане отвратително.

Каша, покрита с шоколадов сос и сурова овесено-орехова фурма, се разпада от тези барове. Буквална експлозия от шоколадов сос на лицето ми. Което според мен е подходящо, тъй като просто ни връща към щастието?

Всеки път, когато е лято тук, в Минесота, и аз започвам да идвам малко (много) след много месеци, за да кажа, тъжно, напълно потискащо време, се питам: ЗАЩО ЖИВЕЯ ТУК.

Има места по целия свят, които имат време за Минесота-лято-pke всеки ден и час и минута от годината. Каква е сделката с манията ни по Минесота. Защо изобщо сме тук? Но след това всеки път, когато мисля за неща, които не са бяла Коледа, сърцето ми става тъжно. И също … хм … не, вероятно това е. Официално съм тук само за бели Коледи.

КАК ДА НАПРАВИМ НАШИТЕ СОЛОВИ ШОКОЛАДНИ СНИКОВЕ (50 сек):

Добре, и приятели и семейство, а не самотници. Предполагам, че има и това. Понякога с Бьорк си говорим - просто за забавление, мамо! не се паникьосвайте - за преместване някъде топло. Имам предвид. Ние имаме пълна независимост на местоположението с нашите работни места (без интернет), така че кажете ми: къде да се насочим? Капфорния? Аризона? Твърде претъпкано и земетресение? Твърде много гореща пустинна пустош? Ще се излъжа, ако бях казал, че не съм мислил за преместването в някое от тези райски места.

Просто имам тази визия за обитаване на топло време, все по-добра версия на себе си. Поглеждам през прозореца си към палмите и пия тропически смутита и прочие. Не говоря за ГОРЕЩО топло време. Нашата година в ГОРЕЩИТЕ топли Фипипини беше едно красиво, богато, толкова приятно преживяване, което направихме. Също като цяло не е най -добрата ми година като човек в pfe. По принцип увях в минутата, когато слязохме от самолета и не се възстанових, докато не кацнах обратно в САЩ. Значи Аризона е твърде гореща? Wopd Capfornia ме уби? Отдалеч и двамата изглеждат доста тежки с палмови дървета и любят топло време.

Хей, момчета, обичате ли да четете блог за храна, където говорим предимно за времето?

Нека се прегрупираме.

Мисля, че това може да се свърже, защото независимо дали се разхождате в прекрасна топла Минесота и в момента изпитвате НАЙ -ДОБРОТО ТОПЛО ВРЕМЕ НА ЖИВОТА си или се забавлявате в задушаващата жега на Фипините или в сауната на открито, която е цялата държава във Флорида. Тези закуски от суров шоколад без печене са за вас.

Те са RAW (лабиринтни) и без печене и студени и естествено сладки и изключително прости и просто всичко хубаво, прибрано във фризера ви, което ви очаква в момент на гладно известие. Те ми напомнят за тези епични барове, които майка ми правеше като растяща = Chocolate Revel Bars? някой? = но с елегантен съвременен нюанс на хипстър.

Като начало: овесът, пеканите, фурмите, кокосовото масло и морската сол ще ви направят прекрасна кора, заслужаваща блясък.

След това: кокосово масло, кленов сироп (или какъвто и да е друг естествен подсладител от течности, като мед или агаве или сироп от кафяв ориз FANSAY). А какаото на прах ще направи вашия шоколадов слой, който ще ви напомни за шоколадова глазура, но по -проста и по -чиста и по -мека, за да завърши по цялото ви лице.

И накрая, добавяме топче на крака отгоре и охлаждаме или замразяваме и КЪСМЕТЕ НАС!

Ние сме #благословени с тези сурови шоколадови закуски за всички щастливи летни времена.

Ако някой друг обмисля ход, ще кажа само това: зимите могат да бъдат само мъничко нещо, но Минесота през лятото - около езеро, с куче И с приятели очевидно е имало за цел да каже това първо. А яденето на добра храна, като баригски бурито от World Street Kitchen и домашно приготвен сладолед на Себастиан Джо - това е може би най -доброто нещо, което човек е изпитвал някога в pfetime.

Освен това ние сме съседи и след това бих ви донесъл тиган с тези шоколадови закуски, когато се нанесете.

Или ще ме убедите да се преместя на вашето целогодишно топло място. Наистина момчета, аз съм за и двете.

Сурови солени шоколадови закуски

Автор: Щипка от Yum

20 минути

5 минути

25 минути

12 - 14 1 x

Описание

Солени шоколадови закуски с лесни чисти съставки: пекани, овес, фурми, какао на прах, кокосово масло и кленов сироп. ТОЛКОВА ДОБЪР!

Съставки

Кората:

1 1/2 чаши половинки пекан

1 1/2 чаши овесени ядки

8 цели фурми с меджул, без костилки

1/2 чаша кокосово масло, разтопено

щипка едра морска сол

Шоколадов филмов слой:

1/2 чаша какао на прах

1/4 чаша кокосово масло, разтопено

1/4 чаша подсладител от течност - агаве, кленов сироп или мед (повече или по -малко на вкус)

Инструкции

Кората: Ppse всички съставки за кората в кухненски робот, докато се образува лепкава тестова смес. Оставете настрана около 3/4 чаша кора смес. Притиснете останалата смес от кори в форма за хляб 9 × 5, застлана с хартия за печене.

Шоколад: Разбийте съставките на шоколадовия филп в малка купа за смесване до гладкост. Изсипете върху кората.

Топинг: Поръсете отгоре останалата кора и натиснете леко, за да остане в шоколадовата смес. Поръсете с допълнителна морска сол, ако сте обсебени от морска сол, не че знам нищо за това. 😉

Охлаждане: Поставете всичко във фризера и охладете за 2 часа. Нарежете на барове и сервирайте!

Бележки

Рецепта, вдъхновена от готварската книга Everyday Detox!

Десерт

американски