Vaca sagrada! Acabo de fer un lot d’aquests brownies i són tan bons! M’alegro d’haver-los fet per a una festa, així que no tindré la temptació de menjar-los tots!






#

Si ets nou al meu bloc, hidey ho i benvingut!

M’agradaria aprofitar aquest moment per fer-vos saber que no tinc deu anys.

Jo sé que cuino els brownies des de zero, ho juro.

Però sóc una persona real (sí, sóc real) i treballo en una feina real, i de vegades em converteixo en zombi durant la setmana. Això és realz. Què faré quan tinguem fills o, pke, un pug? Caram.

Heus aquí la veritat: sóc real al 100% quan dic que són els MILLORS BROWNIES que he fet mai. I són tan fàcils que podeu pensar que tinc deu anys, però recordeu, no ho tinc. Dret?

Els únics altres brownies que fins i tot m’acosten a la ment són aquests. Sí. Si us plau, no jutgeu. Jo aleshores només era un bebè.

Coneixes aquells moments en què se suposa que has de portar delícies a algun lloc, però de debò no tens temps? FES.AQUESTS. Són la resposta a les delícies del vostre pròxim dia de rebosteria, festa d’aniversari, estudi bíblic, bàsquet o festa de divendres al sofà.

Per si els brownies no fossin suficients, m’atreveixo a no menjar 3 tasses de la massa. De debò. Potser penseu que faig broma, però mireu els racons de la boca i digueu-me que no veieu xocolata. Digues-me’l.

La gent els encanta. Són fàcils. Taadaaa!

#

Els millors brownies de sempre

Autor: Pinch of Yum

5 minuts

40 minuts

45 minuts

12 1 x

Descripció

Aquests són els MILLORS brownies de la història. Fet amb la meva barreja preferida i encara més decadent amb galetes Oreo triturades. Tan fàcil i sempre un èxit!

Ingredients

1 paquet de barreja de brownie de xocolata Ghirardelp Double (del tipus amb les xips de xocolata)

1 ou

1/3 tassa d’oli

1/4 tassa d'aigua

10-14 galetes Oreo

Instruccions

Preescalfeu el forn a 325. Prepareu la barreja de brownies tal com s’indica amb l’ou, l’oli i l’aigua.

Tritureu els Oreos en una bossa gran amb les mans o amb un passador. Puc deixar algunes peces força grans. Aboqueu-los a la massa i barregeu-ho bé. La massa serà gruixuda.

Aboqueu la massa en una paella quadrada untada (la meva fa aproximadament 8 × 8) i coeu-la durant 30-40 minuts. Comproveu la cocció inserint un ganivet als brownies; si surt majoritàriament net, hauríeu de comprar. Però, en cas de dubte, diria que es fa poc!

Notes

Ho doble per a una paella de 9 × 13.

FYI: la textura d'aquests és similar a un brownie regpar (però super ooey gooey perfectament cuit). Normalment la gent ni tan sols sap que hi ha Oreos perquè només es fonen directament a la massa, cosa que els fa extra … deliciosos. N’escolteu una mica per sobre si voleu que siguin més pke brownies Oreo.

Postres

Nord-americà